William Shaw / Photolibrary / Getty Images
- Gesamt: 10 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Ausbeute: 12 Pfannkuchen (12 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 54 | Kalorien |
| 3g | Fett |
| 5g | Kohlenhydrate |
| 3g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 12 Pfannkuchen (12 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 54 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 3g | 3% |
| Gesättigtes Fett 1g | 6% |
| Cholesterin 42 mg | 14% |
| Natrium 76 mg | 3% |
| Gesamtkohlenhydrat 5g | 2% |
| Ballaststoffe 0g | 0% |
| Protein 3g | |
| Calcium 68 mg | 5% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Alles was Sie brauchen, sind drei Zutaten, um diese Pfannkuchen zuzubereiten, die aus einer Keksmischung hergestellt werden. Sie bieten den großartigen Geschmack von Keksen und Pfannkuchen in einer herrlichen Kreation. Diese Keks-Mix-Pfannkuchen revitalisieren Ihr Frühstück und Ihren Brunch mit großem Geschmack und Pfannkuchen-Appeal. Pfannkuchen wird üblicherweise eine Keksmischung zugesetzt, um die Flockigkeit der Pfannkuchen zu steigern. Die Keksmischung verleiht den Pfannkuchen auch einen herzhaften Geschmack.
Mehr Geschmack für Kekse
Und das Beste ist, Sie können Ihren Pfannkuchen andere Aromen hinzufügen, um sie noch köstlicher zu machen. Zerdrücken Sie einige Bananen, Äpfel, Kürbispüree oder Blaubeeren oder fügen Sie einige Schokoladenstückchen hinzu. Sirup kann auch aromatisiert werden, wenn Sie etwas Unerwartetes wünschen. Übersteigen Sie diese Kekspfannkuchen mit Früchten, wie Erdbeeren oder Blaubeeren. Es gibt viele Möglichkeiten, Ihre Pfannkuchen zu beleben, aber manchmal ist es am besten, sie einfach mit etwas Ahornsirup zu genießen, um den Geschmack des tatsächlichen Pfannkuchens zu genießen.
Wenn Sie die Pfannkuchen servieren, können Sie sie auch gesünder machen, indem Sie den Süßstoff im Sirup ersetzen. Einige Leute fügen zum Beispiel Agavennektar oder Honig hinzu. Oder Sie können die Pfannkuchen mit einfachem Agavennektar oder Honig übersteigen. Andere Pfannkuchensirupersatzstoffe umfassen Apfelmus, Erdnussbutter, Mandelbutter, Butter oder Nutella.
Zutaten
- 2 Tassen Keksmischung
- 1 Tasse Milch
- 2 Eier
Schritte, um es zu machen
In einer großen Schüssel alle Zutaten vermengen.
Bratpfanne oder Pfanne erhitzen.
Eine Pfanne leicht einfetten.
Gießen Sie den Teig mit einem viertel Messbecher und formen Sie jeden Pfannkuchen in der Pfanne. Sie können den Teig auch direkt aus der Schüssel gießen oder mit einem Eisportionierer verteilen.
Backen Sie die Pfannkuchen, bis Blasen im Teig erscheinen und die Ränder der Pfannkuchen braun sind.
Sobald sie in die Mitte sprudeln, drehen Sie die Pfannkuchen um und kochen Sie sie etwa eine Minute lang.
Die Pfannkuchen entfernen.
Was für eine Keksmischung ist das?
In Gegenden wie England kann sich ein Keks auf ein kleines gebackenes keksähnliches Essen irgendwo zwischen einem Keks und einem Cracker beziehen. Die in diesem Rezept verwendete Keksmischung ist ein gesäuertes Fladenbrot, das oft zusammen mit einer Mahlzeit serviert wird und ein salziger, herzhafter Geschmack ist, der üblicherweise mit Butter belegt wird. Frühstückssandwiches werden auch auf Keksen serviert, die mit Eiern, Wurst, Speck oder Käse und anderen Lebensmitteln zubereitet werden, die in einem halbierten Keks gefüllt sind.
Rezept-Tags:
- Kekse
- Frühstück
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