Die Fichte isst / Teena Agnel
- Gesamt: 30 Minuten
- Zubereitung: 30 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 8 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 311 | Kalorien |
| 15 g | Fett |
| 28g | Kohlenhydrate |
| 6g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 8 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 311 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 15g | 19% |
| Gesättigtes Fett 8g | 42% |
| Cholesterin 149 mg | 50% |
| Natrium 70 mg | 3% |
| Gesamtkohlenhydrat 28g | 10% |
| Ballaststoffe 0g | 1% |
| Protein 6g | |
| Calcium 87 mg | 7% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Eierlikör ist großartig und hausgemachter Eierlikör ist noch besser. Trotz allgemeiner Missverständnisse ist der Eierlikör aus dem Nichts nicht schwierig oder zeitaufwändig. Dieses Rezept für Bourbonen-Eierlikör zeigt Ihnen, wie einfach und lecker Eierlikör sein kann, und Sie können es verwenden, um die Feiertagstradition am Leben zu erhalten.
Eierlikör wird in der Regel aus Eiern, Zucker, Gewürzen und einem Grundlikör (traditionell Rum oder Brandy) hergestellt, und es gibt viele Eierlikörrezepte. Die Ursprünge des Eierlikörs lassen sich bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgen und seitdem ist er ein Weihnachtsliebling.
Ein auf Whisky basierender Eierlikör wie dieser passt am besten zu einem guten, würzigen Bourbon wie Bulleit. Die Aromen des Bourbons passen gut zu den Feiertagsgewürzen und erzeugen interessante Geschmacksschichten. Dieses Rezept enthält auch ein wenig Brandy und Orangenlikör, um noch mehr Dimension zu schaffen, und in dieser Hinsicht ist es kein durchschnittlicher Eierlikör.
Dieses Rezept ist extrem einfach zuzubereiten und es ist weitaus besser als jeder auf dem Markt erhältliche zubereitete Eierlikör. Es ist köstlich, schmackhaft und eine großartige Möglichkeit, Freunde und Familie während der Ferienzeit zu beeindrucken.
Zutaten
- 4 große Eier
- 6 Unzen Zucker (granuliert)
- 1 Teelöffel Muskatnuss (frisch gerieben)
- 1/8 TL Piment
- 1/8 Teelöffel Nelke
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 2 Unzen Hennessy VSOP Cognac
- 2 Unzen Grand Marnier (ein Vanillelikör kann auch hier ersetzt werden)
- 4 Unzen Bulleit Bourbon
- 12 Unzen Vollmilch
- 8 Unzen Sahne
Schritte, um es zu machen
Hinweis: Es wird dringend empfohlen, diesen Eierlikör einen Tag vor der Verwendung zuzubereiten. Durch die Verlängerung können alle Geschmäcker heiraten und zu einem köstlichen und eindrucksvollen Getränk werden.
Machen Sie den Eierlikör
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte isst / Teena Agnel
Mixen Sie die Eier 1 Minute lang in einem Mixer mit Peitschenaufsatz oder einem Mixer.
Die Fichte isst / Teena Agnel
Fügen Sie den Zucker und die Gewürze hinzu und mischen Sie sie weitere 30 Sekunden lang.
Die Fichte isst / Teena Agnel
Fügen Sie langsam die Liköre hinzu und mischen Sie weitere 30 Sekunden.
Die Fichte isst / Teena Agnel
Fügen Sie die Milch und die Sahne hinzu und mischen Sie 1 Minute mehr.
Die Fichte isst / Teena Agnel
Abdecken und kühlen.
Die Fichte isst / Teena Agnel
Den Bourbon Eierlikör servieren
Dieses Eierlikörrezept liefert ungefähr acht 4-Unzen-Getränke. Wenn Sie mehr wollen, verdoppeln oder verdreifachen Sie einfach das Rezept.
Portionieren Sie 4 Unzen Eierlikör in eine Champagnerflöte oder Teetasse.
Die Fichte isst / Teena Agnel
Reiben Sie frische Muskatnuss oder Zimt darüber (optional).
Die Fichte isst / Teena Agnel
Servieren und genießen!
Die Fichte isst / Teena Agnel
Haben Sie Angst, Eier zu trinken?
Millionen von Menschen haben überlebt, als sie Eierlikör und andere Eiergetränke getrunken haben, und es kommt sehr selten vor, dass jemand allein aufgrund der Eier krank wird (Eierlikör-induzierte Kater zählen nicht!). Es ist jedoch verständlich, wenn Sie ein wenig vorsichtig sind, rohe Eier zu trinken. Beruhigen Sie sich und wissen Sie, dass Sie einige Dinge tun können, um sicherzustellen, dass Ihre Eier sicher sind. Wenn Sie möchten, können Sie sogar einen Eiersatz wählen (obwohl das Getränk wirklich nicht dasselbe ist).
Wenn Sie der Gedanke wirklich stört, lassen Sie den Eierlikör komplett aus! Es gibt viele andere traditionelle Weihnachtsgetränke, die Sie stattdessen mischen können.
Wie stark ist dieser Bourbon-Eierlikör?
Wir hören oft die Horrorgeschichten und Witze über jemanden, der ein bisschen zu viel Eierlikör auf der Weihnachtsfeier hat. Es kann Sie überraschen, zu erfahren, dass der durchschnittliche Eierlikör tatsächlich ziemlich leicht ist (es sei denn, Sie fügen natürlich zu viel Alkohol hinzu).
Wenn es nach diesem Rezept hergestellt wird, sollte Ihr Eierlikör ungefähr 10 Prozent des ABV (20 Proof) betragen. Dies bedeutet, dass eine Tasse Eierlikör ungefähr so stark sein sollte wie ein Glas Wein.
Rezept-Tags:
- Whisky-Cocktail
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- amerikanisch
- Weihnachten
