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30 Frühstücksei Aufläufe und Quiches

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Anonim

Egal, ob Sie es einen Auflauf mit Frühstücksei, Schichten, Quiche oder Eierkuchen nennen, mit diesen Eierspeisen, die von herzhaft bis elegant reichen, können Sie eine Menschenmenge zum Frühstück füttern. Es kann ein Familienfrühstück oder -brunch mit Ihren besten Freunden oder ein Feiertagsmorgen mit Ihrer Großfamilie sein.

Viele dieser Gerichte können im Voraus zubereitet und dann morgens in den Ofen gestellt werden, sodass Sie sich für die Menge fertig machen können.

  • Mini Wurst Frittatas

    Der Fichte / Diana Rattray

    Diese Muffin Cup Frittatas bestehen aus Wurst, Eiern und Käse. Servieren Sie sie mit Ketchup oder Salsa neben Keksen oder Toast.

  • Einfache geraffte Eier Mit Käse

    Der Fichte / Diana Rattray

    Ganze Eier, etwas Butter, Käse und Sahne sind alles, was Sie brauchen, um diese einfachen, gerafften Eier mit Käse zuzubereiten.

  • Crock Pot Frühstücksauflauf

    Der Fichte / Diana Rattray

    Sie können diese Crock Pot-Auflauf machen, während Sie schlafen. Fügen Sie einige gehackte Paprika oder Frühlingszwiebeln zusammen mit den Kartoffeln, dem Schinken, den Eiern und der Milch hinzu.

  • Schnelle Maisbrot-, Speck- und Ei-Aufläufe

    Der Fichte / Diana Rattray

    Maisbrot dient als Basis für diese köstlichen individuellen schnellen Maisbrot-, Speck- und Eieraufläufe.

  • Spargelquiche Mit Pilzen

    Der Fichte / Diana Rattray

    Diese Spargelquiche mit Champignons eignet sich hervorragend als Brunchgericht oder wird zum Mittagessen mit einem grünen Salat serviert. Sie können der Einfachheit halber eine vorbereitete Kruste verwenden und das Gemüse nach Ihrem Geschmack variieren. Dieses Rezept lässt das Fleisch weg, daher ist es für Vegetarier geeignet (aber nicht für Veganer).

  • Frühstücksauflauf mit Schinken und Cheddar

    Der Fichte / Diana Rattray

    Dieser spontane Auflauf mit Schinken und Cheddar zum Frühstück ist eine ausgezeichnete Wahl, besonders wenn Sie nicht im Voraus geplant haben. Es wird mit dem Brot zubereitet, das Sie zur Hand haben, zusammen mit Eiern, Milch und etwas Käse.

  • Frühstücksauflauf mit Wurst, Eiern und Keksen

    Der Fichte / Diana Rattray

    Sie können gekühlte Kekse verwenden oder Ihre eigenen hausgemachten Kekse für diesen Frühstücksauflauf mit Wurst, Ei und Keksen herstellen. Der erste Schritt ist das Backen der Kekse, dann werden Sie sie als Bodengrund für den Auflauf verwenden. Dieses Rezept verwendet südwestliche Gewürze, aber es enthält Anweisungen zum Weglassen, wenn Sie es vorziehen.

  • Frühstück backen mit Körnern, Wurst und Eiern

    Der Fichte / Diana Rattray

    Dieser einzigartige Frühstücksauflauf mit Grieß, Wurst und Eiern ist ein köstlicher Auflauf, den die ganze Familie lieben wird.

  • Brokkoli- und Schinkenquiche Mit Tomaten

    Der Fichte / Diana Rattray

    Diese würzige Brokkoli-Schinken-Quiche mit Tomaten wird dem Publikum gefallen, egal ob Sie sie zum Frühstück oder zum Brunch servieren. Es kann sogar ein schönes leichtes Abendessen machen.

  • Speck-Eier-Auflauf nach Familienart

    Der Fichte / Diana Rattray

    Dicker, bäuerlicher Speck und ganze Eier werden mit Brotkrumen und Käse in diesem herzhaften, familiären Speck-Ei-Auflauf gebacken. Es ist eine großartige Möglichkeit, bauernhoffrische Eier zu präsentieren, besonders wenn Sie Ihre eigenen Hinterhofhühner haben, da Sie in jeder Portion in ein ganzes gebackenes Ei graben werden.

  • Corned Beef und Spinat Schichten

    William Mahar / Getty Images

    Das übrig gebliebene Corned Beef, den Spinat und das Brot in schöne Schichten verwandeln, um Ihre Frühstücks- oder Brunchgäste zu füllen. Sie können diese Corned Beef- und Spinatschichten in der Nacht zuvor zubereiten, um sie morgens im Ofen zu kochen.

  • Krustenlose Truthahnquiche Mit Pfeffern

    Der Fichte / Diana Rattray

    Wenn Sie Putenreste haben, ist diese krustenlose Putenquiche mit Paprika eine köstliche Art, Ihre Familie oder Gäste am nächsten Morgen zu verwöhnen. Es ist ohne Tortenkruste hergestellt, so dass Sie keine zusätzliche Stufe haben. Sie können süße rote Paprika oder würzige rote Poblano-Paprika verwenden.

  • Würziger Frühstücksauflauf Mit Andouillewurst

    Der Fichte / Diana Rattray

    Geben Sie Ihrer Mahlzeit einen Hauch von Louisiana mit diesem würzigen Frühstücksauflauf mit Andouille-Wurst. Kreolische Gewürze runden das Frühstück ab.

  • Susans Frühstücksauflauf

    BRETT STEVENS / Getty Images

    Susans Frühstücksauflauf ist sehr beliebt und vielseitig einsetzbar. Tauschen Sie das Fleisch aus, fügen Sie gehacktes Gemüse hinzu oder verwenden Sie Kekse oder Croissants, wenn Sie das zur Hand haben.

  • Frühstücksauflauf Mit Wurst Und Rampen

    Der Fichte / Diana Rattray

    Dieser saisonale Frühstücksauflauf mit Wurst und Rampen ist köstlich. Wenn es nicht die richtige Jahreszeit ist, ersetzen Sie Frühlingszwiebeln oder einige sautierte, in dünne Scheiben geschnittene Lauch.

  • Frühstückslasagne Mit Bratkartoffeln

    Der Fichte / Diana Rattray

    Hash Browns, Käse und kanadischer Speck werden in dieser einfachen Frühstückslasagne mit Rösti, Champignons, Tomaten und Paprika angeboten.

  • Unmögliche Gemüsetorte mit Brokkoli und Blumenkohl

    Der Fichte / Diana Rattray

    Diese unmögliche Gemüsetorte mit Brokkoli und Blumenkohl, eine quicheähnliche Kreation, ist ein fantastisches Brunch- oder Mittagsgericht, und es gibt keine Kruste, mit der man sich herumärgern muss.

  • Westlicher Schinken-Ei-Auflauf

    Der Fichten Diana Rattray

    Dieser westliche Auflauf mit Schinken und Eiern über Nacht ist mit Schinken, Paprika und Zwiebeln gefüllt. Die Aromen ähneln einem westlichen Omelett.

  • Crustless Mangold und Bacon Quiche

    Der Fichte / Diana Rattray

    Diese kohlenhydratarme, krustenlose Mangold-Speck-Quiche ist eine nahrhafte Kombination aus gehackten Mangoldblättern, Eiern, Milch und Käse. Speck wird hinzugefügt, aber Sie können ihn auch durch ein anderes Fleisch ersetzen oder ganz weglassen.

  • Spinatquiche ohne Kruste

    Der Fichte / Diana Rattray

    Speck, frischer Spinat, Käse und Eier bilden eine köstliche krustenlose Spinat-Quiche.

  • Fiesta-Ei-Auflauf mit grünem Chile und Käse

    Burwell und Burwel / E + / Getty Images

    Dies ist eine einfache und leckere Fiesta-Ei-Auflauf mit grünem Chili und Käse. Fügen Sie frische Tomaten hinzu, bevor Sie backen.

  • Mini Crustless Spinat und Pilz Quiches

    Der Fichte / Diana Rattray

    Diese Mini-Quiches mit krustenlosem Spinat und Champignons können als Frühstücks- oder Brunchgericht oder als Vorspeise serviert werden. Sie eignen sich hervorragend für Ihre vegetarischen Kinder oder Gäste, und für Fleischesser ist es ganz einfach, etwas zerbröckelten Speck oder gewürfelten Schinken hinzuzufügen.

  • Ei-und Wurst-Frühstücks-Kasserolle

    Der Fichte / Diana Rattray

    Erwägen Sie, diesen Frühstücksauflauf mit Ei und Wurst über Nacht für ein anstrengendes Wochenendfrühstück zuzubereiten.

  • Easy Ham und Swiss Cheese Quiche

    Jodi Pudge / Radius Images / Getty Images

    Verwenden Sie eine gefrorene Kruste oder Pastetenblätter, um diese einfache Quiche aus Schinken und Schweizer Käse herzustellen. Es ist eine klassische Kombination und sicher zu gefallen.

  • Frühstücksauflauf mit Eiern, Wurst und Käse

    burwellphotography E + / Getty Images

    Dieser fabelhafte Frühstücksauflauf mit Eiern, Wurst und Käse wird am Abend zuvor zubereitet. Es ist eine gute Wahl für ein Frühstück im Urlaub am Morgen.

  • Make-Ahead Speck und Ei Frühstücksauflauf

    Jackson Vereen / Photolibrary / Getty Images

    Nehmen Sie den Auflauf zum Frühstück mit Speck und Ei aus dem Kühlschrank und geben Sie ihn morgens in den Ofen. Es ist ein ausgezeichnetes Feiertagsmorgengericht.

  • Einfaches Frühstück Auflauf mit Wurst und Kartoffeln

    Der Fichte / Diana Rattray

    Dieser einfache Frühstücksauflauf mit Wurst und Kartoffeln enthält der Einfachheit halber gefrorene Kartoffeln mit Rösti, Schweinewurst, geriebenem Käse und Eiern. Sie können es mit Salsa für einen südwestlichen Geschmack aufpeppen.

  • Frühstücks- oder Brunch-Ei-Kasserolle mit Wurst

    Die Fichte

    Dies ist ein Frühstücks- oder Brunch-Eierauflauf mit Wurst. Sie können die Wurst durch Putenwurst ersetzen oder Würstchen verbinden, wenn Sie möchten, oder Schinken oder Speck verwenden.

  • Mississippi-Frühstücks-Auflauf mit Wurst-Pastetchen

    Der Fichte / Diana Rattray

    Dieser Mississippi-Auflauf mit Bratwurst ist ein Gewinner.

  • Einfache Wurst- und Cheddar-Quiche

    Der Fichte / Diana Rattray

    Diese einfache Wurst-Cheddar-Quiche schmeckt wie sie ist, oder Sie fügen gehackte Paprikaschoten oder Frühlingszwiebeln hinzu, um das Aroma und die Farbe zu verbessern.