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- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 187 | Kalorien |
| 4g | Fett |
| 23g | Kohlenhydrate |
| 23g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Cocktail (1 Portion) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 187 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 4g | 6% |
| Gesättigtes Fett 1g | 3% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 33 mg | 1% |
| Gesamtkohlenhydrat 23g | 8% |
| Ballaststoffe 15g | 54% |
| Protein 23g | |
| Calcium 22 mg | 2% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Warm, nussig und lecker, das Café amore ist ein fantastischer heißer Kaffeecocktail. Seine Schönheit liegt in seiner Einfachheit. Die Kombination aus Cognac und Amaretto sorgt für einen warmen und einladenden Geschmack, in den Sie sich mit Sicherheit verlieben werden.
Das Rezept benötigt nur drei Zutaten, sodass es sich schneller mischt, als Sie eine frische Kanne Kaffee zubereiten können. Es wird mit einem Haufen Schlagsahne und ein paar rasierten Mandeln gekrönt, um den Amaretto zu ergänzen. Probieren Sie dieses Getränk als Dessert oder wenn Sie sich an einem kühlen Nachmittag mit einem warmen Cocktail hinsetzen möchten.
Zutaten
- 1 Unze Cognac
- 1 Unze Amaretto
- 6 Unzen Kaffee (schwarz oder genug zum Füllen)
- Garnierung: Schlagsahne
- Garnierung: Rasierte Mandeln
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Gießen Sie den Cognac und den Amaretto in ein irisches Kaffeeglas.
Füllen Sie mit heißem Kaffee.
Mit Schlagsahne belegen und mit rasierten Mandeln garnieren.
Servieren und genießen!
Tipps
- Obwohl Cognac empfohlen wird, macht jede Art von Brandy ein feines Café mehr. Sie können sogar ein wenig Geld sparen und einen Brandy der mittleren Preisklasse einschenken, da die Aromen des Getränks so stark sind, dass Sie den Unterschied nicht bemerken. Dieses Getränk passt am besten zu der reichhaltigsten, dunkelsten Tasse Kaffee, die Sie zubereiten können. Sie werden eine drastische Verbesserung feststellen, wenn Sie die Tropfbrauerei überspringen und alternative Brauweisen wie eine französische Presse oder eine Übergießbrauerei wählen. Wenn Sie in der Bar schlau werden möchten, stellen Sie Ihr eigenes Amaretto her. Das einfachste hausgemachte Amaretto-Rezept besteht aus weißem und braunem Zucker, Wodka sowie Mandel- und Vanilleextrakten. Es kann innerhalb einer Stunde fertig sein, es ist also ein großartiges Last-Minute-Projekt.
Rezeptvariationen
- In der Regel verwendet das Café Amore gleiche Teile (je 1 Unze) der beiden Liköre, während der French Connection-Kaffee 1 1/2 Unzen Cognac und 1/2 Unze Amaretto enthält. Es ist auch ein köstliches Getränk, wenn er mit Eiskaffee zubereitet wird. Probieren Sie es mit Eiswürfeln mit Kaffeegeschmack, damit es nicht mit Wasser verdünnt wird. Für die Zubereitung frieren Sie einfach frisch gebrühten Kaffee in Ihrer Eiswürfelschale ein. Sie können auch Kaffee und Irish Cream in den Würfeln kombinieren. Auch auf der kühleren Seite können Sie den Kaffee auslassen und einen French Connection No. 1 Cocktail zubereiten. Es kombiniert Cognac und Amaretto über Eis in einem altmodischen Glas. Wenn Sie von Brandy zu Rum wechseln, entsteht ein köstlicher Cocktail namens Café Caribbean. Wenn Sie Lust auf Whisky haben, gießen Sie statt Brandy einen Schuss davon ein. Vom Bourbon bis zum Irish Whiskey passt fast jeder Stil gut zum Amaretto.
Wie stark ist ein Café Amore?
Es ist möglich, dass das Café amore eher einen Koffein-Kick als Alkohol hat. Es ist ein sehr sanftes Mixgetränk, das mit einem 80-prozentigen Brandy ungefähr 8 Prozent ABV (16 Proof) wiegen sollte.
Rezept-Tags:
- Brandy Cocktail
- amerikanisch
- Valentinstag
- Kaffee
