Die Spruce / S & C Design Studios
- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
Der Campari-Cocktail ist eines der besten Getränke für den unverwechselbaren italienischen Aperitif. Es eignet sich perfekt für Dinnerpartys als Grundierung für das Essen.
Dieses Rezept ist sehr Campari-vorwärts, da der unterscheidende Geschmack des Aperitifs das Getränk beherrscht. Wodka ist einfach ein Backup, um Volumen und ein wenig geschmacklose Verdünnung hinzuzufügen. Die Bitters sind ein schöner Akzent und sollten auf jeden Fall enthalten sein, um das Gleichgewicht des Getränks aufrechtzuerhalten.
Campari hat einen ganz besonderen und etwas bitteren Geschmack, der die Leute oft überrascht. Sie können den Campari-Cocktail zwar nicht gleich beim ersten Probieren genießen, aber probieren Sie ihn noch einmal, denn er ist wirklich faszinierend. Mit ein wenig Zeit und Engagement können Sie einen Gaumen dafür entwickeln und dieser Cocktail kann sogar ein neuer Favorit werden.
Zutaten
- 1 Unze Campari
- 3/4 Unze Wodka
- 1 Schuss Angostura bitters
- Garnierung: Zitronendrehung
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Gießen Sie die Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktail-Shaker.
Gut schütteln.
In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Servieren und genießen!
Tipps
- Während Campari und Bitter dieses beliebte Getränk definieren, ist es wichtig, Ihren Wodka mit Bedacht auszuwählen. Halten Sie sich an die erstklassigen Wodkas, die schön und sauber sind, und Sie werden einen großartigen Campari-Cocktail erhalten. Wenn Sie den Geschmack von Campari noch nicht kennen, sollten Sie die Proportionen umkehren und zuerst mehr Wodka als Campari einschenken. Wenn Sie sich an den Geschmack gewöhnt haben, stellen Sie sie langsam auf die ursprünglichen Proportionen im Rezept zurück. Sie werden feststellen, dass der Campari-Cocktail ein unglaublich kleines Getränk ist, das bis zu etwas mehr als 2 Unzen schüttelt. Es ist nicht die Art von Getränk, die die meisten Menschen für einen längeren Zeitraum trinken wollen. Dies ist vor allem auf den Geschmack und den Zweck als Aperitif zurückzuführen, der das Verdauungssystem vor dem Essen anregen soll.
Rezeptvariationen
- Citrus Wodka passt gut zu Campari. Es könnte Ihnen gefallen, wie es das bittere Profil aufweicht und einen guten Ersatz für klaren Wodka darstellt. Sie können diesem Getränk auch andere Zitruselemente - insbesondere Orangen - hinzufügen. Zum Beispiel kombiniert der Campari Cosmo Zitrus-Wodka, Orangensaft und drei Sekunden mit Campari, um ein herrliches Getränk zu kreieren. Angostura macht auch diesen Geschmack, obwohl es andere gibt, die genauso gut funktionieren. Regans 'Orangenbitter Nr. 6 ist eine ausgezeichnete Option, und Sie können Orangenbitter von Fee Brothers, Scrappy's und The Bitter Truth finden. Wenn Sie dieses Getränk etwas größer servieren möchten, geben Sie es auf Eis in einer altmodischen Form Glas und einen Schuss Soda hinzufügen. Sie könnten sogar bis zu 3 Unzen Soda einschenken und am Ende ein Getränk erhalten, das dem Americano ähnelt.
Wie stark ist ein Campari-Cocktail?
Der Campari-Cocktail ist ein sehr starkes Getränk, was ein weiterer guter Grund ist, sich kurz zu fassen. Wenn er mit einem 80-prozentigen Wodka hergestellt wird, hat er einen Alkoholgehalt von rund 24 Prozent (48 Proof), ist also nur ein bisschen leichter als ein Wodka-Martini.
Rezept-Tags:
- Campari
- Cocktail
- amerikanisch
- Familienessen
