In Bezug auf BBQ, Inc.
- Gesamt: 16 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 6 Minuten
- Ausbeute: Macht 8 Hot Dogs (8 Portionen)
Der berühmte Chicagoer Hund gilt als der beste Hot Dog der Welt. Wenn Sie es wirklich richtig machen wollen, wählen Sie eine gute Wurst und laden Sie sie so hoch wie möglich auf.
Zutaten
- 8 Hotdogs (gute Qualität)
- 8 Hot Dog Brötchen
- 2 Tomaten (in Scheiben geschnitten)
- 16 Paprikaschoten
- 1/2 Tasse / 120 ml Zwiebel (gehackt)
- 1/2 Tasse / 120 ml süßes Essiggurken-Relish
Schritte, um es zu machen
Schneiden Sie die Tomaten in dünne Scheiben und schneiden Sie sie in zwei Hälften, um halbe Kreise zu formen.
Hot Dogs bei mittlerer bis hoher Hitze bräunen, etwa 4 bis 5 Minuten, dabei gelegentlich wenden.
Öffnen Sie die Hot Dog-Brötchen und grillen Sie sie 1 Minute lang mit der Seite nach unten.
Stellen Sie die Hunde zusammen, indem Sie 2 Tomatenscheiben auf das Brötchen legen, dann den Hot Dog und dann die Paprikaschoten. Jetzt Senf, Zwiebeln und Relish darüber geben. Mit etwas Selleriesalz bestreuen und Sie haben einen echten Chicagoer Hot Dog.
Rezept-Tags:
- Hotdog
- Hauptgericht
- Süd-
- Grillparty
