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- Gesamt: 30 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Ausbeute: 6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 776 | Kalorien |
| 34g | Fett |
| 76 g | Kohlenhydrate |
| 40 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 776 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 34g | 44% |
| Gesättigtes Fett 13g | 67% |
| Cholesterin 119 mg | 40% |
| Natrium 665 mg | 29% |
| Gesamtkohlenhydrat 76g | 28% |
| Ballaststoffe 5g | 17% |
| Protein 40g | |
| Calcium 231 mg | 18% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Chicken Meatball Alfredo ist ein köstliches Nudelgericht, das einige meiner Lieblings-Fertiggerichte kombiniert. Es ist reich, herzhaft und ein Familienliebling. Die geheime Zutat ist Frischkäse! Dieser weiche, ungereifte Käse schmilzt in der Sauce und verleiht ihm einen würzigen Geschmack und eine samtige Textur.
Sie können dieses Rezept natürlich auch mit gewöhnlichen Rind- oder Schweinefleischbällchen zubereiten. Aber es gibt etwas an Hühnerfleischbällchen, das leichter, lebhafter und eher an den Frühling erinnert. Sie können die Hühnerfleischbällchen auch mit Putenhackfleisch zubereiten.
Sie können auch mehr Gemüse zu diesem Rezept hinzufügen, wenn Sie möchten. Einige gehackte Paprikaschoten, gelber Sommerkürbis, einige zerkleinerte Karotten oder Erbsenbabys würden alle köstlich sein und Farbe und Geschmack und Ernährung hinzufügen.
Servieren Sie dieses wunderbare und füllende Gericht mit einem knusprigen grünen Salat, der mit Pilzen, Traubentomaten und gewürfelten Avocados sowie einigen gedämpften grünen Bohnen oder Spargeln geworfen wird. Oder fügen Sie einen Obstsalat mit den besten Früchten der Saison hinzu, was auch immer das sein mag. Zum Nachtisch bieten einige Brownies oder vielleicht eine Eistorte. Ein schönes Glas Weißwein oder ein Eistee würden das Essen perfekt abrunden.
Zutaten
- 1 Packung Fettuccine-Nudeln (oder jede andere Art von Nudeln)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 (16 Unzen) Glas Alfredo-Sauce
- 1/2 Tasse Vollmilch
- 2 (9-Unzen) Pakete Hühnerfleischbällchen oder ein Rezept Hühnerfleischbällchen (gekocht)
- 1 Packung Frischkäse, weich und gewürfelt
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan
Schritte, um es zu machen
Einen großen Topf Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen. Salz hinzufügen und umrühren.
In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu; kochen und zart rühren, ca. 4 bis 5 Minuten.
Die Alfredo-Sauce und die Milch mit den Zwiebeln und dem Knoblauch in die Pfanne geben. bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Fügen Sie die Fleischbällchen hinzu; 7 bis 9 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen oder bis die Fleischbällchen auf 160 F erhitzt sind.
Kochen Sie die Fettuccine gemäß den Anweisungen in der Packung, bis die Fäden alle sind.
Die Nudeln abgießen und einige Minuten beiseite stellen.
Den Frischkäse mit der Sauce und den Fleischbällchen in die Pfanne geben. rühren, bis der Frischkäse schmilzt.
Fügen Sie die Teigwaren der Soße hinzu; Vorsichtig mit der Zange schwenken, bis alles cremig ist.
Das Essen mit dem Parmesankäse bestreuen und sofort servieren.
Rezept-Tags:
- Pasta
- Fleischklößchen
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