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- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
Der einzigartige und unterhaltsame Cocktail Christi Extreme mischt einen großartigen Wodka mit Preiselbeersirup, Grapefruitsaft und Ingwerbier. Dies ist ein fabelhaftes Highball-Getränk mit einem interessanten Geschmack, das sich perfekt für jene Zeiten eignet, in denen Sie einen Cocktail wünschen, der einfach, aber einzigartig ist.
Das Rezept stammt von Christiania Vodka, einem in Norwegen hergestellten Kartoffelwodka. In Übereinstimmung mit diesen Ursprüngen ist die vorgestellte Zutat Preiselbeersirup. Preiselbeeren werden häufig in skandinavischen Ländern verwendet und mit wilden amerikanischen Brombeeren verglichen. Der Haken ist, dass die Beeren für sich genommen sehr bitter sind, weshalb sie fast immer mit Zucker zu Marmelade und Sirup kombiniert werden.
Zutaten
- 2 Unzen Wodka (Christiania)
- 1 Unze Preiselbeersirup
- 1 Unze Grapefruitsaft
- 1 Unze Ingwerbier (oder genug zum Füllen)
- Garnierung: Limettenschnitz
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
In einem mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker Wodka, Preiselbeersirup und Grapefruitsaft einfüllen.
Gut schütteln.
In ein collins Glas abseihen und mit Ingwerbier füllen.
Mit einem Limettenschnitz garnieren.
Servieren und genießen!
Tipps
- Preiselbeersirup kann im Handel von Firmen wie Darbo gekauft werden. Sie können auch Preiselbeermarmelade verwenden, wenn dies die einzige Option ist. In diesem Fall können Sie den Cocktail mit Ihrem normalen Cocktailsieb zweimal durchgießen, während Sie ihn durch ein feinmaschiges Sieb gießen, um etwaige Fruchtstücke aus der Marmelade aufzufangen. Frisch gepresster Grapefruitsaft ergibt den besten Cocktail. Glücklicherweise kann eine einzelne Grapefruit bis zu 6 Unzen Saft ergeben, so dass eine mehr als genug für ein paar Cocktails ist. Erforschen Sie Ihre Ingwerbieroptionen, um herauszufinden, welche Sie in diesem Cocktail am besten genießen. Einige sind sehr scharf, während andere süßer sind. Dank des Moskauer Maultiers ist die Auswahl größer als je zuvor und es gibt ein Ingwerbier für jeden Geschmack.
Rezeptvariationen
- Gießen Sie einen aromatisierten Wodka, wenn Sie möchten. Da Christiania keine anbietet, müssen Sie eine andere Marke auswählen. Gute Optionen sind Kokosnuss, Ananas und Vanille, von denen jede eine lustige Wendung auf diesen Cocktail setzen könnte. Anstelle von Preiselbeersirup können Sie auch einen anderen Fruchtsirup verwenden. Gute Ergänzungsfrüchte für die Grapefruit sind Himbeere, Erdbeere und Granatapfel. Letzteres macht Grenadine zu einem hervorragenden und einfachen Ersatz. Ingwer-Ale ist oft ein guter Ersatz für Ingwerbier. Es bietet einen etwas süßeren Geschmack mit einem sanfteren Ingwergeschmack.
Wie stark ist ein Christi Extreme?
Der Alkoholgehalt des Christi Extreme passt zu anderen Highballs wie dem Wodka-Tonic. Je nachdem, wie viel Ingwerbier Sie einschenken, variiert der Wert zwar geringfügig, er sollte jedoch bei 12 Prozent ABV (24 Proof) liegen. Das ist vergleichbar mit einem Glas Wein.
Rezept-Tags:
- Wodka-Cocktail
- skandinavisch
- Party
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