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- Gesamt: 8 Std. 10 Min
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 8 Std
- Ausbeute: 1 Topf (8 Portionen)
Dieser Chili ist eine Kombination aus Rinderhackfleisch und Eintopffleisch, die ihm eine fabelhafte Textur und einen kräftigen Geschmack verleiht. Das Rezept sieht eine Tomatensuppe mit Bohnen und Tomaten vor. Sie können jedoch auch eine kleine Dose Tomatenmark und eine kleine Dose Tomatensauce verwenden, um die kondensierte Suppe zu ersetzen.
Zutaten
- 1 Pfund Rinderhackfleisch (gebräunt und von Fett abgetropft)
- 1 Pfund Rindfleischeintopf Stücke (klein geschnitten, mundgerechte)
- 1 Dose rote Kidneybohnen
- 1 Dose Pinto Bohnen
- 1 große Dose gedünstete oder gekochte Tomaten
- 1 Dose Tomatensuppe
- 1/4 Tasse Wasser
- 1 kleine Zwiebel (gewürfelt)
- 1 großer grüner Pfeffer (gewürfelt)
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Esslöffel Chilipulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken (scharf)
- 1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Schritte, um es zu machen
Kombinieren Sie alle Zutaten in Slow Cooker; gut mischen. Bedecken Sie und kochen Sie Paprika auf niedrig ungefähr 8 Stunden, oder bis die Rindfleischklumpen sehr zart sind und leicht auseinander fallen. Füge mehr Wasser hinzu, wenn du deinen Chili dünner magst.
Chili mit heiß gebackenem Maisbrot oder Austerncrackern servieren.
Rezeptvariationen
- Ersetzen Sie die Tomatensuppe und das Wasser durch eine 8-Unzen-Dose Tomatensauce und eine 6-Unzen-Dose Tomatenmark. Für einen kleinen zusätzlichen Kick fügen Sie 1 kleine Dose grüne Chilischoten und / oder 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel hinzu Probieren Sie dieses kalorienarme Crock Pot Chili-Rezept.
Rezept-Tags:
- Bohnen
- Hauptgericht
- Tex-Mex
- fallen
