Verwöhnen Sie Ihren süßen Zahn und erfreuen Sie Ihre Gäste mit diesen fabelhaften griechischen Nachspeisen und Gebäck diese Ferienzeit. Von klassischem Baklava bis hin zu dekadentem griechischem Milchreis sind diese Leckereien der perfekte Abschluss für jedes festliche Fest.
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Baklava
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Dieses Dessert ist ein Dauerbrenner. Dieses klassische griechische Gebäck wird aus schuppigem Phylloteig hergestellt, der mit einer zimtgewürzten Nussfüllung überzogen und in süßem Sirup gebadet wird. Es ist knusprig, süß und sehr dekadent.
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Galaktoboureko
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Melomakarona
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Wenn es einen griechischen Keks gäbe, der Weihnachten verkörpert, dann wäre es das. Obwohl der Name schwer auszusprechen sein mag, sind diese gewürzten Honigkekse sehr einfach herzustellen und perfekt mit Orange, Zimt und einem süßen Sirup aromatisiert.
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Revani
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Dieser feuchte und köstliche griechische Grießkuchen wird mit einem Hauch von Zitrone gewürzt und mit einem einfachen Sirup mit Orangenschale gesüßt. Das Beste ist, dass dieser Kuchen ziemlich einfach zuzubereiten ist und vorzeitig zubereitet werden kann.
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Kourabiethes
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Diese einfachen Shortbread-Kekse werden aus Puderzucker und Mandeln hergestellt. Eine griechische Familienfeier wäre ohne diese leichten Kekse nicht komplett. Achten Sie darauf, extra zu machen, da diese schnell gehen werden!
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Rizogalo
Die Fichte
Dieser griechische Milchreis ist eine dicke und cremige Leckerei, die vorzeitig zubereitet und gekühlt werden kann. Servieren Sie in Einzelportionsgläsern oder in einer großen Partyschüssel, damit die Gäste sich selbst bedienen können.
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Melopita
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Teil Pudding, Teil Käsekuchen, dieser griechische Honigkuchen oder Melopita (Meh-LOH-Peeta) ist ein vielseitiges Dessert, das auf viele verschiedene Arten angepasst werden kann. Dieses Rezept eignet sich auch gut als Tarte, kleinere Törtchen, und kann mit einer vorgefertigten Kruste verwendet werden, wenn Sie wenig Zeit haben.
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Koulourakia
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Der Name für diese traditionellen griechischen Butterkekse stammt von ihrer runden, verdrehten Form. Es ist jedoch auch üblich, dass Koulourakia in kleinen Zöpfen oder in Form des Buchstabens „S“ geformt ist. Diese Wendungen sind auch köstlich in Kaffee oder Milch getaucht und werden traditionell zu Ostern serviert.
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Yiaourtopita
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Dieses Rezept für einen griechischen Pfundkuchen gibt uns einen weiteren Grund, den griechischen Joghurt zu lieben. Kombinieren Sie diesen feuchten und cremigen Kuchen mit frischem Obst oder einer Prise Sahne, um ein einfaches Rezept zu erhalten, das bald zu einem Familienliebling wird.
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Milopita
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Dieser feuchte und zarte griechische Apfelkuchen ist die perfekte Vitrine für knusprige und köstliche Äpfel. Vergessen Sie nicht, jede Scheibe mit einer Prise Schlagsahne oder einer Kugel Ihres Lieblingseises zu bedecken, um die perfekte Kombination zu erzielen.