Gegrillter Käse Social
- Gesamt: 17 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 12 Minuten
- Ausbeute: 1 Sandwich (1 Portion)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 518 | Kalorien |
| 25 g | Fett |
| 29g | Kohlenhydrate |
| 43 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Sandwich (1 Portion) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 518 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 25g | 31% |
| Gesättigtes Fett 11g | 55% |
| Cholesterin 140 mg | 47% |
| Natrium 1005 mg | 44% |
| Gesamtkohlenhydrat 29g | 11% |
| Ballaststoffe 3g | 9% |
| Protein 43g | |
| Calcium 60 mg | 5% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Comte ist einer meiner Lieblingskäse für Sandwiches. Es schmilzt nicht nur perfekt, sondern hat auch einen süßen und nussigen Bissen, der sich gut für fast alles eignet. Wenn es mit süßer und herber frischer Ananas und herzhaftem, mit Rosmarin angereichertem Schinken eingeschmolzen wird, intensivieren sich die Aromen dieses Käses und werden noch besser.
Zutaten
- 5 Scheiben Schinken (Fra'mani Rosmarin Schinken)
- 1/4-Pfund-Comte-Käse (geschreddert)
- 2 TL Butter (wie z. B. Vermont Creamery-Kulturbutter)
- 1 Prise Salz (geräuchertes Meersalz)
- 2 dicke Brotscheiben (Sauerteig)
- 2 EL. Ananas (frisch, gehackt)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Beginnen Sie, indem Sie das Sandwich zusammenbauen. Beginnen Sie, indem Sie die Hälfte des Käses auf eine Scheibe Brot geben. Dann den Schinken, die frischen Ananasstücke und das restliche Comt dazugeben. Fügen Sie die andere Scheibe Brot hinzu und butter vorsichtig beide Seiten des Sandwichs. Mit geräuchertem Meersalz bestreuen und beiseite stellen.
In einer mittelgroßen Pfanne (wir empfehlen immer Gusseisen) die Hitze auf mittel stellen und das Sandwich vorsichtig hineinlegen.
Lassen Sie das Sandwich auf jeder Seite ein paar Minuten kochen, bis die Außenseite des Brotes knusprig und goldbraun wird.
Sobald eine Seite fertig ist, drehen Sie sie vorsichtig um und wiederholen Sie den Vorgang, bis beide Seiten gleichmäßig geröstet sind und der gesamte Inhalt geschmolzen ist. Vom Herd nehmen und vor dem Essen eine Minute ruhen lassen. Dieser eine zusätzliche Schritt hilft dabei, den Käse an die anderen Zutaten zu binden, was das Essen viel einfacher macht!
Rezept-Tags:
- Schweinefleisch
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