Die Fichte
- Gesamt: 10 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: dient 6 bis 8
Dieser Fruchtsalat nach philippinischer Art ist ein weiteres Gericht, das wahrscheinlich aus der amerikanischen Kolonialzeit stammt, als der Zustrom von Konserven aus den USA Gerichte mit Konserven als Hauptzutat hervorbrachte. Vielleicht bevorzugen Sie frisches Obst in Ihrem Obstsalat, mit oder ohne frischem Kokosnussfleisch, aber das ist nicht traditionell. Um den philippinischen Obstsalat vollständig zu verstehen, muss man diese Fruchtcocktail-Version probieren.
Es gibt zwei Dinge, die einen philippinischen Obstsalat auszeichnen: Alle Früchte sind in Dosen und das Dressing enthält immer gesüßte Kondensmilch. Es gibt auch andere Konserven wie Nata de Coco , Kaong und Tapioka-Perlen. Der Fruchtcocktail kann auch durch Ananas- und Pfirsichkonserven ergänzt werden. Das Fleisch von frischen jungen Kokosnüssen kann auch mit den süßen Dosenfrüchten und Konfitüren kombiniert werden. Wie auch immer Sie es machen, dieser Obstsalat ist ein erfrischender und süßer Genuss an einem heißen Tag.
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Zutaten
- 2 Tassen Dosenobstcocktail (gut durchtränkt, gekühlt)
- 2 Tassen gewürfelte Dosenpfirsiche (gut durchtränkt, gekühlt)
- 1/2 Tasse Sahne (gut gekühlt)
- 1/4 Tasse gesüßte Kondensmilch (gut gekühlt)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Kombinieren Sie den Fruchtcocktail und die Pfirsiche in einer Schüssel und rühren Sie um.
Die Fichte
Schlagen Sie die Sahne und die gesüßte Kondensmilch in einem Messbecher oder einer Schüssel leicht auf.
Die Fichte
Über den Fruchtcocktail und die Pfirsiche gießen. Gut umrühren.
Die Fichte
Bis zum Servieren gekühlt aufbewahren.
Die Fichte
Servieren und genießen.
Variationen
Die Versionen dieses Fruchtsalats nach philippinischer Art können je nach Verhältnis von Sahne zu gesüßter Kondensmilch variieren. In diesem Rezept wird ein Verhältnis von 2 zu 1 verwendet, Sie können jedoch die Anteile der Zutaten ändern. Sie können auch Ananas in Dosen und Streifen von frischem und zartem Kokosnussfleisch hinzufügen.
Rezept-Tags:
- Fruchtsalat
- Dessert
- asiatisch
- Weihnachten