Die Fichte isst / Viktoriya Stoeva
- Gesamt: 23 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 13 Minuten
- Ausbeute: dient 8
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 132 | Kalorien |
| 7g | Fett |
| 12g | Kohlenhydrate |
| 5g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: serviert 8 | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 132 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 7g | 9% |
| Gesättigtes Fett 4g | 19% |
| Cholesterin 18 mg | 6% |
| Natrium 303 mg | 13% |
| Gesamtkohlenhydrat 12g | 4% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 5g | |
| Calcium 169 mg | 13% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Suchen Sie eine weiße Soße, mit der Sie sich an einer weißen Gourmet-Pizza versuchen können? Hier ist eine einfache weiße Soße für Pizza aus einfachen Zutaten, die Sie wahrscheinlich schon in Ihrer Küche haben: Butter, Mehl, Milch, Knoblauchpulver, italienische Gewürze und viel frisch geriebener Parmesankäse.
Verwenden Sie diese weiße Sahnesoße für Pizza oder Pasta. Dies ist eine reichhaltige, schwere und köstliche Sahnesoße, daher wird nur sehr wenig benötigt, um einen großartigen Geschmack zu erzielen. Das Knoblauchpulver, italienische Gewürze und Salz und Pfeffer werden mit all dieser Milch, Butter und Parmesan kaum benötigt! Verwenden Sie es, um die perfekte vegetarische Pizza zu kreieren! Vegetarische Pizza muss, wenn sie zu Hause zubereitet wird, nicht fettig und fettig sein, wenn Sie den Käse auf ein Minimum beschränken, und ermöglicht ein wunderbar einfaches und einfaches vegetarisches Abendessen, das Sie zu Hause zubereiten können.
Dieses Rezept macht eine großzügige Menge; mehr als genug weiße Soße für eine große Pizza.
Suchen Sie nach kreativeren Möglichkeiten, um hausgemachte vegetarische Pizza zu genießen? Hier finden Sie einige vegetarische Pizza-Ideen, darunter Pesto-Pizza, Pizza-Bagels für Kinder, Pizza mit gegrillten Auberginen, Apfel- und Kürbis-Pizza, Ziegenkäse-Pizza und vieles mehr. Genießen!
Zutaten
- 1 Esslöffel Butter
- 3 Esslöffel Mehl
- 1 1/4 Tasse Tasse Milch
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel italienisches Gewürz (oder eine Mischung aus Basilikum und Oregano)
- Spritzer Meersalz (oder koscheres Salz)
- Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
- 1/3 Tasse frischer Parmesan (gerieben)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte isst / Viktoriya Stoeva
Zuerst die Butter in einem mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen (mit gerade genug Hitze, damit die Butter schmilzt) und dann das Mehl unter Rühren zugeben, bis es dick und pastös ist. Verwenden Sie dazu am besten eine Gabel. Sie werden im Wesentlichen mit einem pastösen weißen Klumpen enden.
Die Fichte isst / Viktoriya Stoeva
Erhöhen Sie die Hitze auf mittel-niedrig und fügen Sie dann langsam die Milch hinzu, wobei Sie alles zusammenschlagen und ständig umrühren, um Klumpen zu vermeiden.
Die Fichte isst / Viktoriya Stoeva
Fügen Sie in das Knoblauchpulver das italienische Gewürz (oder eine Mischung aus Basilikum und Oregano), Salz und Pfeffer (Meersalz oder koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer sind fast immer am besten und sehr zu empfehlen) und lassen Sie Ihre Sauce 3 Sekunden köcheln bis 4 Minuten oder bis es eingedickt ist.
Die Fichte isst / Viktoriya Stoeva
Den frisch geriebenen Parmesankäse unterrühren, bis der Käse geschmolzen und gut eingearbeitet ist.
Die Fichte isst / Viktoriya Stoeva
Verwenden Sie auf Ihrer Pizza oder Pasta und genießen Sie!
Die Fichte isst / Viktoriya Stoeva
Trinkgeld
- Ihre weiße Sauce wird beim Abkühlen noch stärker eingedickt, geben Sie also bei Bedarf etwas mehr Milch hinzu und machen Sie sich umgekehrt keine Sorgen, wenn sie auf dem Herd über der Hitze zu dünn zu sein scheint.
Rezept-Tags:
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