Crockpot Cajun Schmorbraten Rezepte

Lew Robertson / Photolibrary / Getty Images

• Gesamt: 9 Std. 15 Min
• Zubereitung: 15 Minuten
• Koch: 9 Std
• Ausbeute: Für 6 Personen

8 Bewertungen Kommentar hinzufügen

Das Hinzufügen von Cajun-Gewürzen zu einem Schmorbraten ist eine lustige Idee, um ein klassisches Rezept zu ändern. Wenn Sie Cajun Seasoning in Ihrer Nähe nicht finden können, machen Sie Creole Meat Seasoning und halten Sie dieses Rezept und vieles mehr bereit. Dieses einfache Rezept mit fünf Zutaten ist perfekt für jeden kalten Wintertag.

Für den besten Schmorbraten ist ein Slow Cooker am besten. Die feuchte Hitze und die lange Garzeit verwandeln ein zähes Stück Fleisch in ein super zartes, feuchtes Stück Rindfleisch, das voller Geschmack ist.

Servieren Sie dieses Rezept mit einem kühlen grünen Salat, der mit Pilzen und Traubentomaten geworfen und mit einem cremigen Ranch-Dressing beträufelt wird, oder machen Sie Birnen-und-Grünen-Salat, einen süßen Kontrast zu diesem würzigen Rezept. Bieten Sie ein Glas Rotwein an, fügen Sie etwas geröstetes Knoblauchbrot hinzu und Sie haben eine Mahlzeit, die für einen König geeignet ist.

Zutaten

• 1 (2 bis 3 Pfund) Rinderbraten ohne Knochen
• 1 Esslöffel Cajun-Gewürz
• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 Dose Tomatenwürfel mit Knoblauch, nicht abgetropft
• 1/2 bis 1 Teelöffel Tabasco-Sauce
• 1/8 Teelöffel Pfeffer

Schritte, um es zu machen

Den Braten mit Cajun würzen und gut einreiben. Legen Sie das überzogene Rindfleisch in einen 4 bis 6-Liter-Slow-Cooker und geben Sie die Zwiebel darauf.

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die Tomaten mit ihrem Saft, Paprikasauce und Pfeffer. Gießen Sie diese Mischung über das Gemüse und den Braten.

Decken Sie den Topf zu und kochen Sie ihn 8 bis 10 Stunden auf niedriger Stufe oder bis das Rindfleisch sehr zart ist. Nehmen Sie das Rindfleisch aus dem Slow Cooker und legen Sie es auf eine Servierplatte.

Entfernen Sie mit einem Löffel die Zwiebeln und Tomaten aus dem Slow Cooker und löffeln Sie sie über das Rindfleisch. Mit der Flüssigkeit aus dem Topf servieren.

Rezept-Tags:

• Tomate
• Hauptgericht
• Cajun
• zurück zur Schule

Bewerten Sie dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Klar, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!