Sie haben beschlossen, den Sprung zu wagen und chinesisches Essen zu kochen. Das ist großartig! Um Ihnen den Einstieg zu erleichtern, finden Sie in der Liste der "Easy Chinese Recipes" Rezepte, die Ihnen einen Eindruck von den Geschmäcken und Aromen der chinesischen Küche vermitteln, ohne einen Wok kaufen zu müssen. Alle Zutaten in diesen Rezepten sollten in der ethnischen oder internationalen Sektion der meisten Lebensmittelgeschäfte leicht zu finden sein.
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Kalter Spargelsalat
Rhonda Parkinson
Frischer Spargel wird in diesem einfachen Rezept mit nur sechs Zutaten gekocht und mit chinesischen Gewürzen belegt.
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Gebackene Hühnerflügel
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Chicken Wings werden mit einer süßen und würzigen Mischung überzogen und gebacken. Die einzige ungewöhnliche Zutat ist Hoisinsauce; Sie können Barbecue-Sauce ersetzen, wenn sie nicht verfügbar ist.
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Brokkoli Mit Austernsoße
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Dieses Rezept ist so einfach zuzubereiten - kochen Sie einfach die Sauce und gießen Sie sie über Brokkoli, der kurz in kochendem Wasser gekocht wurde. Es kann entweder normaler Brokkoli oder chinesischer Brokkoli (Gai-Lan) verwendet werden.
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Rinderragout
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In diesem herzhaften Eintopf werden Rindfleisch, Karotten und Tomaten mit Sojasauce und Tomatenmark gewürzt.
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Pfeffersteak
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Ein Retro-Gericht aus den 1950er und 1960er Jahren, gebratenes Pfeffersteak. Hier können Sie sich ein Bild von den Aromen machen, die in der chinesischen Küche verwendet werden. Dieses Rezept verwendet Paprika, frische Pilze und eingemachten Babymais.
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Austernsauce Huhn
Chinesisches Huhn mit Austernsoßenrezepten. StockFood Getty Images
Easy Oyster Sauce Chicken ist ein schönes und einfaches Rezept von einem Leser, der perfekt für die Woche ist. Das Rezept verlangt ein ganzes Huhn, aber ich fand, dass es auch ganz gut funktioniert, wenn ich das Rezept halbiere, indem ich 1 1/2 Pfund Hähnchenbrusthälften und die Hälfte der Sauce benutze.
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Gebratenes Honighuhn
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Hier ist ein großartiges Rezept für das Abendessen am Sonntagabend - ein Brathähnchen wird mehrere Stunden im Kühlschrank mariniert und dann im Ofen gebraten. Das Huhn wird beim Braten mit reservierter Marinade überzogen. Das Rezept fordert Kandiszucker, aber stattdessen kann brauner Zucker verwendet werden. Viele Lebensmittelgeschäfte führen in der Gewürzabteilung fünf Gewürzpulver. Das Rezept enthält Anweisungen, um zu sagen, wann das Huhn fertig ist.
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Grundlegender gebratener Reis
Die Fichte
Hier ist ein sehr einfaches Rezept für gebratenen Reis, das in der Pfanne hergestellt werden kann.
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Schneller und einfacher Ananas gebratener Reis
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Dies ist ein großartiges Gericht für geschäftige Wochenabende, bei dem gekochte Garnelen und Ananasringe aus der Dose verwendet werden.
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Mandel Float
Rhonda Parkinson
Zum Schluss ein einfaches Dessertrezept mit Gelatine und Mandelextrakt, gekrönt mit Fruchtcocktail aus der Dose. Dieses Dessert schmeckt zu jeder Jahreszeit hervorragend. Auf Wunsch können Sie frisches Obst der Saison oder andere Obstkonserven anstelle des Fruchtcocktails verwenden. Almond Float ist die westliche Version eines traditionellen chinesischen Rezepts namens „Almond Tea“, das aus gemahlenen Mandeln und Agar-Agar hergestellt wird.