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Eine einfache Marinade für Steak

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

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  • Gesamt: 10 Minuten
  • Zubereitung: 10 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Ausbeute: 1 1/2 Tassen (für 3 Personen)
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
74 Kalorien
0g Fett
15 g Kohlenhydrate
3g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 1 1/2 Tassen (für 3 Personen)
Menge pro Portion
Kalorien 74
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 0g 1%
Gesättigtes Fett 0g 0%
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 1666 mg 72%
Gesamtkohlenhydrat 15g 5%
Ballaststoffe 1g 3%
Protein 3g
Calcium 51 mg 4%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Diese einfache Marinade hilft, Rindfleischsteaks zu würzen und zart zu machen, einschließlich weniger zarter Schnitte. Grillen oder grillen Sie die Steaks nach dem Marinieren und servieren Sie sie mit einem geworfenen Salat und einem Reispilaf oder einer Ofenkartoffel.

Die Steaks sollten mindestens 3 Stunden im Kühlschrank mariniert werden.

Zutaten

  • 1/4 Tasse Sojasauce
  • 1/3 Tasse Worcestershire-Sauce
  • 2 Esslöffel Dijon-Senf
  • 3 Esslöffel weißer Essig (oder Rotweinessig)
  • 3/4 Tasse Apfelsaft
  • 1/4 TL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)

Schritte, um es zu machen

    Alle Zutaten in einem großen Plastik- oder Glasbehälter vermischen.

    Fügen Sie Steaks hinzu und wenden Sie sich, um gründlich zu beschichten.

    3 bis 8 Stunden in den Kühlschrank stellen und die Steaks gelegentlich wenden.

    Marinade wegwerfen und Steaks grillen oder grillen.

Rezept-Tags:

  • Apfel
  • Steak Marinade
  • Beilage
  • Süd-
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