Die Fichte
- Gesamt: 14 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 4 Minuten
- Ausbeute: 4 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 208 | Kalorien |
| 18g | Fett |
| 12g | Kohlenhydrate |
| 3g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 208 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 18g | 22% |
| Gesättigtes Fett 11g | 54% |
| Cholesterin 46 mg | 15% |
| Natrium 89 mg | 4% |
| Gesamtkohlenhydrat 12g | 5% |
| Ballaststoffe 1g | 4% |
| Protein 3g | |
| Calcium 80 mg | 6% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Mit diesem einfach zuzubereitenden Rezept für warme Soße wird ein köstliches Garnelenscampi hergestellt, dessen Zubereitung nur wenige Minuten dauert. Die Zutaten für die Sauce erhitzen, mit Garnelen vermischen und das Knoblauchgebräu über Nudeln oder Reis servieren.
Dies wird genug Sauce für etwa 2 Pfund geschälte und gekochte Garnelen machen.
Servieren Sie dieses wohlschmeckende Shrimps-Scampi als Vorspeise oder Vorspeise mit Zahnstochern.
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Zutaten
- 6 Esslöffel Butter (gesalzen)
- 5 Knoblauchzehen (gepresst)
- 1/4 Tasse frische Petersilie (gehackt)
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- Dash Tabasco Sauce
- Salz (nach Geschmack)
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Um die Umstellung zu erleichtern, müssen Sie
Die Butter bei mittlerer Hitze in einem Topf schmelzen. Wenn die Butter aufhört zu schäumen, fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie für 2 Minuten weiter.
Die Fichte
Petersilie, Zitronensaft, einen Schuss Tabasco-Sauce und Salz nach Belieben einrühren. Hitze durch.
Die Fichte
Mit heißen, gekochten Garnelen wenden und sofort mit heißem, gekochtem Reis oder Engelshaarnudeln und einem Salat servieren.
Die Fichte
Was sind Scampi?
Scampi sind eigentlich Garnelen oder kleine Hummer . In der amerikanischen Küche bezieht sich Scampi normalerweise auf Garnelen, die in einer Sauce aus Knoblauch, Zitrone und Butter wie in diesem Rezept gekocht werden.
Scampi-Variationen
- Es gibt auch Versionen für gebackene Garnelenscampi und eine ähnliche Knoblauchgarnele, die in einem Slow Cooker gekocht wird, sowie eine glutenfreie Scampi mit Zoodles. Wenn Sie nicht ohne Grillen auskommen, ist dieses gegrillte Shrimps-Scampi vielleicht Ihr Ding. Wenn Sie zwei Proteine in einem Gericht kombinieren möchten, probieren Sie dieses Shrimps- und Hühnerscampi, aber wenn Sie das Shrimps ganz auslassen möchten, probieren Sie Hühnerscampi. Für etwas völlig anderes, füllt Garnelen-Scampi-Paella die Rechnung perfekt.
Rezept-Tags:
- Garnele
- Scampi-Sauce
- Hauptgericht
- Italienisch
