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Ein Brunnen

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Anonim

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Kochutensilien in einer deutschen Küche unterscheiden sich geringfügig von einer amerikanischen. Deutsche kochen mehr Mahlzeiten zu Hause als wir und essen oder trinken im Allgemeinen nicht in ihren Autos. Etwas andere Küchenutensilien und Gemüse finden sich in ihren Häusern, was ein deutlich anderes Koch- und Geschmackserlebnis ergibt.

Eine typisch deutsche Küche wird haben

Bierflaschenöffner und Korkenzieher. Okay, das sind die No-Brainers. Die Nordländer trinken mehr Bier, die Südländer mehr Wein.

Einkaufskorb . Dies ist ein buchstäblicher "Korb", der oft aus Weide besteht und mit Stoff ausgekleidet ist, um zusammen mit Ihren eigenen Stoffbeuteln für Einkaufstouren verwendet zu werden. Der Laden verkauft Plastik- und Stoffbeutel, wenn Sie keine haben. Andere Körbe zum Lagern und Servieren von Brot, Bierflaschen, Obst usw. sind ebenfalls üblich.

Stoffservietten und Serviettenringe werden oft für mehrere Mahlzeiten verwendet und dann gewaschen. Es ist beliebt, einen eigenen Serviettenring mit Ihrer Initiale zu haben, um ihn vom Rest der Familie zu unterscheiden.

Früstücksbrett sind kleine Schneidebretter anstelle von Frühstücks- oder Snacktellern. Sie sind sehr praktisch, weil sie nicht brechen, leicht zu reinigen sind, keine Lippen haben und die richtige Form für ein Stück Brot haben.

Kartoffelstampfer und / oder Aufbereiter zum Herstellen von Kartoffelpüree bzw. Kartoffelpüree. Ja, die Antwort auf Ihre Frage ist, es gibt einen Unterschied zwischen den beiden, der erste hat absichtlich Klumpen.

Töpfe und Pfannen für verschiedenes tägliches Kochen. Wir schlagen ein Minimum vor:

  • Kleiner Topf zum Kochen von Kartoffeln in der Jacke und zum Kochen von Eiern. Bratpfannen, 2 Größen, Suppentopf, Töpfe mit Deckel, 2 Größen, Schnellkochtopf, aber KEIN Langsamkochtopf

Backutensilien

  • Laibpfanne oder Königskuchenpfanne, die länger und schmaler ist als unsere Laibpfanne. Springform-Pfannen in einer oder mehreren Größen zum Backen von Käsekuchen und anderen Kuchen.Lasagnapfanne, für Aufläufe. Blechpfanne, für Blechkuchen und Weihnachtsgebäck.

Eieruhr, Eierbecher und Eierlöffel für das täglich weich gekochte Frühstücksei.

Waage zum Wiegen von Zutaten. Die Zutaten werden unter Verwendung der metrischen Skala gewogen, wobei 1 Gramm das übliche Inkrement ist.

Weiter mit Utensilien, die Sie in einer deutschen Küche finden:

Elektrischer Wasserkocher für kochendes Wasser. Wir wissen nicht, warum Amerikaner immer noch auf diesem albernen Teekessel auf der Rückseite des Ofens bestehen, wenn Wasserkocher so viel effizienter sind. Sie schalten sich sogar aus!

Teekanne, Teelichtofen (ein kleiner Wärmekocher), Tee Netz oder Kugel und Tee gemütlich. Auch wenn Sie keinen Tee trinken, haben Sie ein solches Set für Ihre Gäste.

Kaffeekanne oder Kaffeepresse zum Frühstück und zur Teezeit, die die Deutschen „Kaffee“ nennen. Wenn Sie jemals den Film „Bagdad Café“ gesehen haben, in dem Marianne Sägebrecht die deutsche Hausfrau / Touristin spielt, werden Sie wissen, was wir meinen, wenn wir sagen, dass die Deutschen ihren Kaffee stark mögen.

Weingläser und Champagnerflöten für den gelegentlichen feierlichen Toast und absolut unverzichtbar für Silvester.

Biergläser, keine Becher, sind nach unten hin leicht verjüngt, damit sich beim Eingießen ein guter Schaum bildet. Sie haben keinen Griff. Sie finden Bierkrüge in Süddeutschland und wenn Sie in einen Biergarten gehen.

Käsemesser oder -hobel und eine Käseplatte mit Deckel und eine Wurstplatte mit Deckel. Da zwei Mahlzeiten pro Tag aus belegten Brötchen bestehen, ist es in vielen Haushalten wichtig, eine Auswahl an Käse und Wurst für den schnellen Service bereitzuhalten.

Obstmesser sind kleine, gebogene Messer, die am Tisch verwendet werden können, um die Früchte zuzubereiten, die Sie zum Nachtisch essen.

Spätzlepresse oder Brett und Messer zur Herstellung von hausgemachten Nudeln.

Große Salatschüssel mit Salatlöffel und Gabelservern. Diese werden regelmäßig verwendet, da das Dressing oft am Boden der Salatschüssel gemacht wird, der Salat und andere Zutaten darauf gelegt werden und der Salat kurz vor dem Servieren gemischt wird. Denken Sie nur, jeder hat das gleiche Dressing!

Andere Dinge

  • Tassen und Untertassen (keine Tassen). Runde Suppenlöffel und tiefe "Suppenteller" für Suppen (keine Schalen). Brotkasten oder -beutel zum Frischhalten des Brotes (niemals im Kühlschrank). Gezacktes Messer zum Schneiden von harten Brötchen und Brot. Elektroschneider für Brot und Fleisch (kein Elektromesser).