Diana Rattray
- Gesamt: 60 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 45 Minuten
- Ausbeute: 4 bis 6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 653 | Kalorien |
| 46 g | Fett |
| 31g | Kohlenhydrate |
| 29g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 bis 6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 653 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 46g | 59% |
| Gesättigtes Fett 26g | 128% |
| Cholesterin 141 mg | 47% |
| Natrium 1080 mg | 47% |
| Gesamtkohlenhydrat 31g | 11% |
| Ballaststoffe 4g | 13% |
| Protein 29g | |
| Calcium 495 mg | 38% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieser schmackhafte Thunfischauflauf ist ein Genuss für die ganze Familie, den Sie immer wieder zubereiten werden. Servieren Sie Thunfischauflauf mit einem geworfenen Salat für eine perfekte Mahlzeit an jedem Tag der Woche.
Geschredderter Cheddar-Käse ist ein leckeres Topping für den Auflauf, aber Sie können auch eine Cheddar-Jack-Mischung oder einen halbamerikanischen Schmelzkäse verwenden. Fügen Sie zusätzlichen Käse hinzu, wenn Sie mögen!
Zutaten
- 8 Unzen Ellenbogen Makkaroni
- 7 bis 10 Unzen Thunfisch (abgetropft)
- 6 Esslöffel Butter (geteilte Verwendung)
- 3 Esslöffel Zwiebel (fein gehackt)
- 2 Esslöffel grüne Paprika (fein gehackt)
- 2 Esslöffel Allzweckmehl
- 3/4 Teelöffel Salz oder gewürztes Salz
- 1/8 Teelöffel Pfeffer
- 1 Tasse Milch
- 1/2 Tasse gefrorene Erbsen (aufgetaut)
- 1 Dose (10 3/4 Unzen) Champignoncremesuppe oder Selleriecreme
- 1 Tasse (4 Unzen) geriebener Cheddar-Käse
- 1 Tasse weiche feine Semmelbrösel
Schritte, um es zu machen
Heizen Sie den Ofen auf 350 F. Butter einen 2-Liter-Auflauf.
Die Makkaroni in kochendem Salzwasser nach Packungsbeilage kochen, abgießen und abspülen.
4 Esslöffel Butter in einem großen Topf oder einem holländischen Ofen schmelzen. gehackte Zwiebeln und Paprika dazugeben und bei schwacher Hitze ca. 3 bis 4 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen. 1 bis 2 Minuten unter Rühren kochen lassen.
Fügen Sie Milch und kondensierte Suppe hinzu und rühren Sie bei schwacher Hitze, bis die Soße glatt und eingedickt ist.
Gekochte abgetropfte Makkaroni, Thunfischflocken, Erbsen und etwa die Hälfte des Käses unter ständigem Rühren zu der Saucenmischung geben.
Gießen Sie die Mischung in den vorbereiteten Auflauf; Mit dem restlichen Käse bestreuen.
Die restlichen 2 Esslöffel Butter schmelzen und mit den Semmelbröseln gründlich überziehen. Streuen Sie die Krümel über die Käseschicht.
Backen Sie den Auflauf für 30 bis 40 Minuten, oder bis die Krümelspitze schön gebräunt ist.
Rezept-Tags:
- Cheddar
- Hauptgericht
- amerikanisch
- Potluck
