S & C Design Studios
- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
Die figgy Wunderkerze ist ein einzigartig göttlicher Cocktail und eine großartige Wahl für jeden besonderen Anlass. Mischen Sie diese für die Feiertage, Silvester oder nutzen Sie die aphrodisierenden Eigenschaften von Feigen zum Valentinstag. Egal zu welcher Feier, Sie werden viel Spaß mit diesem Champagner-Cocktail haben!
Die feigenhafte Wunderkerze mischt frische Preiselbeeren, Orangen und getrocknete oder frische Feigen zu einem atemberaubenden Cocktail. Das Rezept kann mit Ihrem Lieblingswodka gemacht werden oder Sie können es mit Feigen aufgießen. Übersteigen Sie es mit Prosecco oder Ihrem Lieblingsschaumwein und genießen Sie einen Toast mit einem erfrischenden, schäumenden Getränk.
Zutaten
- 1 Feige (getrocknet, wenn verfügbar frisch verwenden)
- 2 Scheiben Orange (halbieren)
- 6 Cranberries (frisch)
- 1 1/2 Unzen Wodka
- 4 Unzen Prosecco (oder Sekt)
- Garnierung: Orangendrehung
- Garnierung: 3 Preiselbeeren
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
In einem Cocktail-Shaker die Feigen, Orangen und Preiselbeeren mit dem Wodka mischen.
Eis hinzufügen und gut schütteln.
In eine Champagnerflöte abseihen und mit Sekt abschmecken.
Mit drei Preiselbeeren und einer Orangenspirale garnieren.
Servieren und genießen!
Tipps
- Cranberries sind keine weichen Beeren. Geben Sie sich also Mühe, um ihre harten Schalen zu knacken. Es ist am besten, dieses Getränk für eine volle Minute zu mischen, um die Fruchtsäfte wirklich zu mischen. Preiselbeeren sind eine kultige Frucht des Herbstes und werden normalerweise bis Dezember gefunden. Wenn Sie die Feigen-Wunderkerze zu einer anderen Jahreszeit machen möchten, sind gefrorene Preiselbeeren die beste Wahl. Es ist einfach, auch Ihre eigenen Preiselbeeren einzufrieren. Einfach in einer Schicht auf einem Backblech kurz einfrieren und dann in einen Gefrierbehälter Ihrer Wahl legen. Sie sind für ein Jahr oder bis zum Wiederkommen der Preiselbeersaison vollkommen in Ordnung. Perücken sind eine süße Zugabe zu Getränken, obwohl Sie das ganze Jahr über keine frischen Feigen finden. Wenn frische Feigen in der Nähe sind, verwenden Sie sie in diesem Rezept. Sie sind empfindlich und nicht leicht aufzubewahren. Seien Sie also vorsichtig und verwenden Sie sie sofort. Zu jeder anderen Jahreszeit können Sie getrocknete Feigen verwenden. Sie sind leicht verfügbar und behalten eine pralle Kaubarkeit bei, zusammen mit dem charakteristischen süßen Geschmack, der es leicht macht, sie in das Getränk zu mischen. Das Rezept für Feigen-Wunderkerzen wurde mit schwarzen Missionsfeigen, einer der häufigsten Sorten, kreiert. Allerdings funktioniert jede Art von Feigen, die Sie finden, großartig.
Rezeptvariante
Ein lustiges Experiment, wenn Sie Lust auf eine DIY-Cocktail-Zutat haben, besteht darin, Feigen in eine Flasche Wodka zu gießen. Die Technik funktioniert mit frischen oder getrockneten Feigen. Sie können die gleiche Methode wie den feigengetränkten Bourbon in dem Cocktail Marriage of Figaro anwenden.
Die Infusion sollte ungefähr eine Woche dauern und Sie können einen einzelnen Feigentyp oder eine Kombination von Sorten verwenden. Wenn Sie Ihren hausgemachten Aufguss in der feigen Wunderkerze verwenden, können Sie die durcheinandergebrachte Feige auslassen, wenn Sie möchten.
Wie stark ist eine figgy Wunderkerze?
Die feigen Wunderkerze ist im Vergleich zu den meisten Weincocktails relativ stark. Das liegt an dem Schuss Wodka und der Tatsache, dass es keine anderen Flüssigkeitsmischer gibt. Im Durchschnitt liegt sein Alkoholgehalt im Bereich von 21 perfekten ABV (42 Proof), was ihn einem süßen Kosmopoliten ähnlich macht.
Rezept-Tags:
- Wodka
- Cocktail
- amerikanisch
- Geburtstage
