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Fladenbrotpizza mit Fenchelaufstrich und Feta
Fenchel Fladenbrot Pizza. © Bild 2014 Jennifer Meier
Der süße, aromatische Geschmack von Fenchel dominiert diese Pizza und wird durch cremigen, würzigen Feta ergänzt. Es ist eine KO-Kombination.
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Fladenbrot Pizza mit Minze Pesto und Ricotta
Feta Minze Fladenbrot. © Bild 2014 Jennifer Meier
Der helle, frische Geschmack von Minz-Pesto passt perfekt zu cremigem, mildem Ricotta. Diese Pizza kann auch mit traditionellem Basilikumpesto zubereitet werden.
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Fladenbrotpizza mit Zucchini und Manchego
Manchego Zucchini Pizza. © Bild 2014 Jennifer Meier
Papierdünne Scheiben Zucchini sind der Schlüssel, um diese Fladenbrotpizza unvergesslich zu machen. Obwohl der Manchego-Käse auch ziemlich gut ist. Willst du etwas Substanzielleres? Fügen Sie dünne Streifen Serrano-Schinken, spanische Chorizo oder Salami als Belag hinzu.
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Fladenbrot-Pizza mit Pilzen und Blauschimmelkäse
Fladenbrot-Pizza mit Blauschimmelkäse und Pilzen. © Bild 2014 Jennifer Meier
Dünn geschnittene rote Zwiebeln und sautierte Pilze sind eine erstaunliche Geschmackskombination für Pizza. Fügen Sie Blauschimmelkäse hinzu und die Pizza wird noch besser. Überraschend sättigend, ist dies die perfekte Pizza für Fleischliebhaber, die eine Nacht ohne Fleisch verbringen möchten.
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Fladenbrot Pizza mit Grünkohl und Ricotta
Ricotta Grünkohl Pizza. © Bild 2014 Jennifer Meier
Der erdige Geschmack und die leicht knusprige Textur des Grünkohls harmonieren wunderbar mit cremigem, milchigem Ricotta.
Der Grünkohl wird blanchiert, mit Olivenöl und Knoblauch angeröstet und kurz auf die Pizza gebacken, wo er leicht und knusprig wird. Wenn Sie Lust auf eine leichtere Mahlzeit haben, ist dies die Pizza, die Sie möchten.
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Fladenbrotpizza mit sonnengetrockneten Tomaten, Oliven und Ziegenkäse
Fladenbrot-Pizza mit sonnengetrockneten Tomaten und Oliven. © Bild 2014 Jennifer Meier
Einfacher geht es nicht: Fladenbrot im Laden kaufen und reichlich mit Olivenöl, getrockneten Tomaten, Oliven und Ziegenkäse bestreuen. Backen und essen.
Eine einfache Kombination mutiger Aromen, die bei jedem Publikum beliebt ist. Als Vorspeise oder als Hauptgericht mit Salat servieren
Flabread Pizza Crust
Es kann eine Weile dauern, bis das "perfekte" Fladenbrotkrustenrezept gefunden ist. Perfekt, natürlich abhängig von Ihrer persönlichen Vorliebe für Pizzakruste. Die obigen Rezepte verwenden einen Fladenbrotteig, der Lavash ähnlich ist. Wenn der Teig mit Belag gebacken wird, wird er normalerweise an den Rändern sehr dünn und knusprig und in der Mitte leicht zäh.
Lavash wird manchmal als "Armenian Cracker Bread" bezeichnet. Lavash wird in verschiedenen Formen (oft rund oder rechteckig) und Größen (die Größe von Fladenbrot oder viel größer) verkauft. Es wird normalerweise als Beilage zu den Mahlzeiten anstelle von Brot oder als Wrap für Sandwiches serviert. Bei der Verwendung für Pizza macht die traditionelle Sauce den Lavash normalerweise zu feucht, während die Pizza backt. Die obigen Rezepte lassen die Sauce also aus und verwenden einfach wirklich schmackhafte Beläge.