(Große Fotografie / Getty Images)
- Gesamt: 60 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 45 Minuten
- Ausbeute: 1 Pie (9 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 497 | Kalorien |
| 24g | Fett |
| 70 g | Kohlenhydrate |
| 4g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Stück (9 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 497 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 24g | 30% |
| Gesättigtes Fett 9g | 43% |
| Cholesterin 27mg | 9% |
| Natrium 388 mg | 17% |
| Gesamtkohlenhydrat 70g | 25% |
| Ballaststoffe 5g | 19% |
| Protein 4g | |
| Calcium 68 mg | 5% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Was frische Obstkuchen angeht, kann diese französische Birnentorte den Kuchen einfach mitnehmen. Mit frisch geschnittenen Birnen, etwas Zitronensaft und etwas gemahlenem Ingwer ist diese Torte einfach und doch köstlich. Für alle, die es etwas knuspriger und süßer mögen, ist das Top mit braunen Zuckerkrümeln die perfekte Ergänzung.
Sie können jede beliebige Birnensorte verwenden, aber wir lieben Anjou oder Bosc.
Zutaten
- Für die Füllung und Kruste:
- 6 Tassen frisch geschnittene Birnen
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 2/3 Tasse Zucker
- 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 2 Esslöffel Allzweckmehl
- 1 ungebackene Gebäckschale, 9 Zoll
- Für das Crumb Topping:
- 1/2 Tasse Butter
- 1/2 Tasse brauner Zucker
- 1 Tasse Mehl
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Ofen vorheizen auf 375 F.
In Scheiben geschnittene Birnen mit Zitronensaft, Zucker, Ingwer und Mehl mischen. Die Mischung in einen mit Gebäck ausgekleideten Tortenteller geben.
Für das Topping Butter und braunen Zucker cremig rühren. Mehl einrühren.
Die Birnen in der Tortenschale bestreichen.
Backen Sie die Torte 45 Minuten lang bei 375 F oder bis die Birnen zart sind und der Belag schön gebräunt ist.
Warm oder kalt mit Schlagsahne oder Vanilleeis servieren.
Andere köstliche Birnenrezepte zum Probieren
Birnen sorgen für köstliche fruchtige Desserts und Backwaren. Hier sind einige andere süße Birnen Rezepte, die Sie lieben werden:
Ingwer-Birnen-Chips
Birnen-umgedrehter Kuchen
Slow Cooker Fruchtkompott
Land-Birnen-Schuster
Birnen-Walnuss-Muffins
Rezept-Tags:
- Birne
- Dessert
- amerikanisch
- Winter
