Die Fichte / Teena Agnel
- Gesamt: 40 Minuten
- Zubereitung: 30 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ertrag: 12 Liter Wein (32 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 1546 | Kalorien |
| 0g | Fett |
| 399 g | Kohlenhydrate |
| 1g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 12 Liter Wein (32 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 1546 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 24 mg | 1% |
| Gesamtkohlenhydrat 399g | 145% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 1 g | |
| Calcium 75 mg | 6% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Eine einzigartige Möglichkeit, den Geschmack frisch gepflückter Brombeeren einzufangen, ist die Herstellung von Brombeerwein. Dieser Brombeerwein ist perfekt für Brunch oder Partys im Freien geeignet und wurde nach einem alten Appalachenrezept hergestellt.
Zutaten
- 3 1/2 Liter Wasser
- 7 Liter frische Brombeeren (püriert)
- 1 Eiweiß
- 7 Pfund Kristallzucker
- 2 Liter Wasser
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte / Teena Agnel
Kombinieren Sie in einem großen Edelstahl- oder Geschirrbehälter die 3 1/2 Liter Wasser mit den Brombeeren.
Die Fichte / Teena Agnel
Abdecken und 24 Stunden stehen lassen.
Die Fichte / Teena Agnel
Das Eiweiß schlagen und in einen großen Topf geben.
Die Fichte / Teena Agnel
Zucker und 2 Liter Wasser einrühren.
Die Fichte / Teena Agnel
Zum Kochen bringen; 5 Minuten kochen lassen.
Die Fichte / Teena Agnel
Überfliegen und abkühlen lassen.
Die Fichte / Teena Agnel
Den entrahmten Sirup zur Brombeermischung geben.
Die Fichte / Teena Agnel
Umrühren und in ein Glas geben, das fest mit einem Tuch bedeckt ist.
Die Fichte / Teena Agnel
Überfliegen Sie jeden Morgen 10 Morgen lang.
Die Fichte / Teena Agnel
Mit einem Tuch abdecken und stehen lassen, bis die Gärung aufhört.
Servieren und genießen!
Die Fichte / Teena Agnel
Trinkgeld
- Dieses Rezept dauert mindestens 10 Tage, bis die Gärung beendet ist.
Rezept-Tags:
- Wein
- Süd-
- Sommer-
- Getränk
