Glutenfreier Kartoffelmehlkeks.
Jolinda Hackett
- Gesamt: 22 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 12 Minuten
- Ausbeute: 12 Portionen (12 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 69 | Kalorien |
| 2g | Fett |
| 12g | Kohlenhydrate |
| 1g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 12 Portionen (12 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 69 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 2g | 2% |
| Gesättigtes Fett 1g | 3% |
| Cholesterin 1 mg | 0% |
| Natrium 185 mg | 8% |
| Gesamtkohlenhydrat 12g | 4% |
| Ballaststoffe 1g | 3% |
| Protein 1 g | |
| Calcium 24 mg | 2% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Glutenfreie Buttermilchkekse aus Kartoffelmehl, Buttermilch und etwas Margarine. Mehrere Rezensenten haben vorgeschlagen, diese mit Backpulver anstelle von Backpulver für einen flauschigeren glutenfreien Keks zuzubereiten.
Rezept mit freundlicher Genehmigung von Ener-G Foods.
Zutaten
- 1/2 Tasse Reismehl
- 1 Esslöffel Kartoffelmehl
- 2 Teelöffel Zucker
- 1/8 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/3 Tasse Buttermilch
- 1 Esslöffel Margarine (geschmolzen)
Schritte, um es zu machen
Ofen vorheizen auf 400 F.
Reismehl, Kartoffelmehl, Zucker, Salz und Backpulver mischen. Fügen Sie Buttermilch und Margarine hinzu und mischen Sie, bis alles gut vermischt ist.
Teigstücke mit der Hand teilweise flachdrücken und auf das Backblech legen. 10 bis 12 Minuten backen.
Rezept-Tags:
- Kekse
- Kartoffelmehl
- Frühstück
- amerikanisch
