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- Gesamt: 6 Std
- Zubereitung: 30 Minuten
- Kochzeit: 5 Std. 30 Min
- Ausbeute: 4 bis 6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 225 | Kalorien |
| 8g | Fett |
| 17g | Kohlenhydrate |
| 21g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 bis 6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 225 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 8g | 10% |
| Gesättigtes Fett 1g | 7% |
| Cholesterin 64 mg | 21% |
| Natrium 465 mg | 20% |
| Gesamtkohlenhydrat 17g | 6% |
| Ballaststoffe 3g | 11% |
| Protein 21g | |
| Calcium 101 mg | 8% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieser Fischeintopf ist einfach im Slow Cooker zuzubereiten. Servieren Sie diesen Fischeintopf mit Keksen oder Crackern und einem gewürfelten Salat für ein köstliches Familienessen.
Zutaten
- 1 1/2 Pfund Wels (in 2-Zoll-Stücke geschnitten; Schellfisch- oder Flunderfilets sind ebenfalls akzeptabel)
- 2 Esslöffel Butter (geschmolzenes oder extra natives Olivenöl)
- 1 große Knoblauchzehe (gehackt)
- 1 große Zwiebel (in Scheiben geschnitten)
- 1 grüne Paprika (entkernt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten)
- 1 bis 2 kleine Zucchinikürbisse (in Scheiben geschnitten)
- 1 (14, 5 Unzen) kann ganze Tomaten
- 1/2 Teelöffel getrocknetes Blattbasilikum
- 1/2 Teelöffel getrocknetes Blatt Oregano
- 1 Teelöffel Salz
- 1/8 Teelöffel Pfeffer
- 1/4 Tasse trockener Weißwein
- Optional: 4 Unzen Champignons (in Scheiben geschnitten)
- Garnierung: Petersilie
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Alle Zutaten in einen Topf geben. Vorsichtig, aber gründlich umrühren.
Bedecken Sie und kochen Sie auf HOHER Einstellung für 3 1/2 bis 5 1/2 Stunden.
Mit Petersilie garnieren. Servieren und genießen!
Rezept-Tags:
- Tomate
- Hauptgericht
- Süd-
- Familienessen
