Die Fichte
- Gesamt: 50 Minuten
- Zubereitung: 30 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Ausbeute: 25 bis 35 Kekse
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 98 | Kalorien |
| 5g | Fett |
| 12g | Kohlenhydrate |
| 0g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 25 bis 35 Kekse | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 98 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 5g | 6% |
| Gesättigtes Fett 1g | 4% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 84 mg | 4% |
| Gesamtkohlenhydrat 12g | 4% |
| Ballaststoffe 0g | 1% |
| Protein 0 g | |
| Calcium 23 mg | 2% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Dieses Rezept für Traubenmelassekekse oder Moustokouloura wird mit Petimezi, einem Süßstoff aus der Bronzezeit, hergestellt. Kaufen Sie es oder machen Sie es zu Hause, um diese köstlichen Kekse zuzubereiten, die aus Olivenöl und ohne Butter, Eier oder Milch hergestellt werden.
Zutaten
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Tasse Brandy
- 6 Tassen Allzweckmehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Tasse Olivenöl
- 1/2 Tasse Traubenmelasse
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Orangensaft
- 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Backpulver im Brandy auflösen.
Die Fichte
Mehl und Backpulver verquirlen.
Die Fichte
Öl, Traubenmelasse und Zucker in einem Topf vermengen. Gut umrühren und einige Minuten kochen, bis alles vollständig vermischt ist.
Die Fichte
In eine Rührschüssel geben und Brandy-Mischung, Orangensaft, Zimt und Nelken unterrühren.
Die Fichte
Fügen Sie die Mehlmischung langsam hinzu und mischen Sie, um den Keksteig herzustellen.
Die Fichte
Backofen auf 175 ° C vorheizen.
Mit Teigstücken in dicke Kekse tupfen, die etwa 5 cm hoch sind und eine runde oder ovale Form haben.
Die Fichte
Auf Backbleche legen und ca. 20 Minuten backen. Die Garzeit variiert geringfügig je nach Größe der Kekse.
Die Fichte
Servieren und genießen!
Die Fichte
Rezept-Tags:
- Kekse
- Dessert
- griechisch
- Ostern
