S & C Design Studios
- Gesamt: 3 Minuten
- Zubereitung: 3 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
Der saure Apfel-Martini trifft auf irischen Whisky in diesem unterhaltsamen und sehr lebendigen Cocktail-Rezept. Der grüne Dubliner Apfelcocktail ist ein ideales Getränk für den St. Patrick's Day. Andererseits ist es auch perfekt, wenn Sie einfach Lust haben, ein wenig Whisky in Ihre Appletini zu gießen.
Dieses Rezept ist sehr einfach und benötigt nur drei Zutaten. Die Umstellung vom Wodka des durchschnittlichen Apfel-Martini auf Irish Whiskey macht einen enormen Unterschied. Es verleiht dem Geschmack eine Tiefe, die man mit der klaren Flüssigkeit nicht erreichen kann.
Achten Sie auch darauf, weißen Cranberrysaft und grünen sauren Apfelschnaps zu verwenden. Diese besondere Kombination ist für die Erzeugung der brillanten grünen Farbe verantwortlich, die dieses Getränk so gut aussehen lässt, wie es schmeckt.
Zutaten
- 2 Unzen Irish Whiskey (Michael Collins)
- 1 Unze saurer Apfelschnaps
- 2 Unzen weißer Preiselbeersaft
- Garnierung: Apfelscheibe
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Gießen Sie die Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker.
30 Sekunden kräftig schütteln.
In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
Mit einer frischen Apfelscheibe garnieren.
Servieren und genießen!
Trinkgeld
- Tauchen Sie Apfelscheiben sofort nach dem Schneiden in Zitronensaft, um zu verhindern, dass sie gelb werden.
Der irische Whisky
Michael Collins ist der empfohlene irische Whisky für diesen Cocktail, obwohl es aufgrund von Produktionsproblemen in den letzten Jahren schwieriger geworden ist, ihn zu finden. Möglicherweise müssen Sie einen Ersatz finden. Fast jeder irische Whisky wird perfekt funktionieren, aber Bushmills, Jameson und Kilbeggan wären alle ausgezeichnete Optionen.
Der Apfelschnaps
Der saure Apfelschnaps verleiht diesem Cocktail seine schöne grüne Farbe und es gibt eine Reihe von Optionen. Während DeKuyper Apple Pucker die erste Marke ist, die mir in den Sinn kommt, probieren Sie einige der Premiummarken wie Bols, Deauville und Gabriel Boudier. Jedes davon wäre eine erhebliche Verbesserung und würde eine bessere Ausgewogenheit des Geschmacks im endgültigen Getränk schaffen.
Der Cranberry-Saft
Weißer Cranberrysaft ist wichtig, damit der Schnaps die Farbe des Getränks kontrollieren kann, und hat auch andere Vorteile. Dieser klare Cranberrysaft ist nicht so süß wie der beliebtere rote Saft, was angesichts des sehr süßen Geschmacks von Apfelschnaps wichtig ist. Es kann schwierig sein, diesen Saft auf dem Markt zu finden, aber ein guter Lebensmittelhändler sollte mindestens eine Option haben.
Wie stark ist der Green Dublin Apple Cocktail?
Die Stärke dieses Cocktails hängt von Ihrer Wahl der Spirituosen ab. Um Ihnen einen allgemeinen Eindruck zu vermitteln, nehmen wir an, dass Ihr Irish Whiskey 80 Proof und der Apfelschnaps 34 Proof ist. In diesem Fall wäre der fertige Cocktail nur etwa 17 Volumenprozent Alkohol (34 Proof). Dies ist relativ mild für Getränke nach Martini-Art, und wir können der Fülle an Saft dafür danken, dass er ein wenig zähmt.
Rezept-Tags:
- Apfel
- amerikanisch
- Party
- Cocktail
