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Wie man eine Brotschüssel für Suppe oder Dip macht

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Anonim

Joseph De Leo / Getty Images

Vielleicht haben Sie in Ihren Lieblingsrestaurants Brotschüsseln gesehen - Schüsseln aus Brot, gefüllt mit heißen Suppen und Eintöpfen! Folgendes müssen Sie machen:

  • Ein rundes Brot (Sie werden wahrscheinlich Sauerteig und Italiener in Herzform oder in runder Form finden) Olivenöl zum BürstenBürsten

Wie man eine Brotschale macht

  1. Den Ofen auf 180 ° C vorheizen. Mit einem gezackten Messer ca. 1 cm von der Oberseite des Laibs abschneiden. Das Brot innen herausnehmen, so dass es hohl wird. Lassen Sie ungefähr 1 1/2 Zoll dick auf der Innenseite. Tragen Sie mit Ihrem Heftpinsel Olivenöl auf die Innenseite der Brotschale auf. Dadurch entsteht eine Versiegelung, die sicherstellt, dass alles, was Sie in die Brotschüssel geben, nicht ausläuft. Backen Sie die Brotschüssel 15 Minuten lang auf einem Backblech, bis sie innen goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen, mit der gewünschten Suppe oder dem gewünschten Eintopf füllen und servieren!

Lustige Ideen für Brotschalen

Für persönliche Portionen von Dips und Saucen wie Hummus machen Sie Brotschalen aus kleinen Brötchen. Sie können den Deckel auch aufheben, Olivenöl darunter streichen, mit der Schüssel backen und die Brotschüssel mit einem "Deckel" servieren! Eine Brotschüssel ist auch eine unterhaltsame Art, einen Salat zu servieren, besonders fettige.