Die Fichte
- Gesamt: 8 Std. 5 Min
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 8 Std
- Ausbeute: 4 bis 6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 770 | Kalorien |
| 36g | Fett |
| 36g | Kohlenhydrate |
| 71 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 bis 6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 770 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 36g | 46% |
| Gesättigtes Fett 10g | 49% |
| Cholesterin 221 mg | 74% |
| Natrium 1115 mg | 48% |
| Gesamtkohlenhydrat 36g | 13% |
| Ballaststoffe 1g | 4% |
| Protein 71g | |
| Calcium 71 mg | 5% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Barbecue Chicken macht eine gesunde und geschmackvolle Mahlzeit. Alles, was Sie für dieses Slow-Cooker-Rezept benötigen, sind Hühnerteile, Zwiebeln und eine Flasche Ihrer Lieblings-Barbecue-Sauce. Es ist vielleicht kein richtiger Rauchgrill aus der Grube, aber der Geschmack ist da, und Sie können ihn jederzeit mit flüssigem Rauch oder einem Grillgewürz mit Rauchgeschmack verbessern.
Servieren Sie dieses einfache Crockpot-Huhn mit traditionellen Barbecue-Zutaten wie Maisbrot, Maiskolben, Nudelsalat, Kartoffeln und Krautsalat. Verwenden Sie es als Sandwichfüllung, ziehen Sie das Fleisch vom Knochen und hacken Sie die Stücke, fügen Sie frischen Salat und einen Hauch Mayo hinzu oder servieren Sie es auf gedämpftem Reis mit einem Beilagensalat.
Zutaten
- Für das Grillhuhn
- 3 bis 4 Pfund Hähnchenstücke
- Salz (nach Geschmack)
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
- 1 große Zwiebel (grob gehackt)
- 1 1/2 bis 2 Tassen Grillsauce (in Flaschen oder hausgemacht)
- Für die hausgemachte Barbecue-Sauce
- 1/2 Tasse Ketchup
- 1/4 Tasse Essig nach Wahl
- 1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
- 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 3 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 1 1/2 Teelöffel trockener Senf
- 1 Teelöffel Paprika
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Hähnchenstücke mit Papiertüchern trocken tupfen.
Die Fichte
Würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer und stellen Sie sie auf den Boden eines Langsamkochers.
Die Fichte
Fügen Sie die Zwiebeln und die Barbecue-Sauce hinzu.
Die Fichte
Bedecken Sie und kochen Sie auf NIEDRIGEM für ungefähr 6 bis 8 Stunden, oder bis das Huhn zart ist, aber nicht auseinander fällt.
Die Fichte
Mit Pommes Frites und Krautsalat zu einem traditionellen Barbecue-Menü oder mit Reis und Gemüse servieren.
Genießen!
Stellen Sie Ihre eigene Barbecue-Soße her
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte
Kombinieren Sie in einem Topf Ketchup, Essig nach Wahl, frisch gepressten Zitronensaft, Worcestershire-Sauce, braunen Zucker, Salz, trockenen Senf, Paprika und Pfeffer. Gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Fichte
Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Mischung an den Rändern zu köcheln beginnt, dabei häufig umrühren.
Die Fichte
Nehmen Sie es vom Herd und lassen Sie es auf Raumtemperatur kommen, bevor Sie es in diesem Crockpot-Barbecue-Hähnchenrezept verwenden.
Saucenvariationen
Befolgen Sie diese Vorschläge für Variationen des BBQ-Saucengeschmacks
- Sweet Kick: Verwenden Sie Melasse anstelle von Zucker und fügen Sie nach Belieben scharfe Soße hinzu. Spirituose: Verdoppeln Sie die Zutaten des Grundrezepts für Barbecue-Soße und fügen Sie 1 Tasse Bier, 1/2 Tasse Jack Daniel's Whisky oder 1 Tasse Jim Beam Bourbon hinzu. Fruchtiger Grill: 1 große geschälte und pürierte Mango und 1 geschälte und gehackte Knoblauchzehe hinzufügen. Thailändische Art: Mischen Sie 1/4 Tasse Honig, 1 Esslöffel frischen Ingwer, 2 Esslöffel Fischsauce, 1/4 Tasse Sojasauce, 3 zerkleinerte Knoblauchzehen, 3 Esslöffel Pflanzenöl, 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce, 1 / 4 Teelöffel Tabasco-Sauce, 1/4 Teelöffel Cayennepfeffer und gehackte frische Minze.
Schweinefleisch Variation
Verwenden Sie Schweineschulter, um dieses Rezept zu machen. Das Fleisch einfach trocken tupfen, Salz und Pfeffer hinzufügen und den Rest des Rezepts genau befolgen.
Eine Stunde vor Ende der Garzeit das Schweinefleisch mit Hilfe von 2 Gabeln auseinander ziehen. Eine Mischung aus 1/4 Tasse Wasser, 1/4 Tasse Hühnerbrühe und 1/4 Tasse zusätzlicher BBQ-Sauce hinzufügen und mischen, die restliche Stunde auf NIEDRIG stellen.
Servieren Sie dieses gezogene Schweinefleisch auf Brötchen mit einer Beilage Kartoffelsalat mit saurer Sahne und einem erfrischenden Avocado-Römersalat.
Rezept-Tags:
- Hühnerhauptgericht
- BBQ Huhn
- Hauptgericht
- Süd-
