Die Fichte
- Gesamt: 6 Std. 15 Min
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 6 Std
- Ausbeute: 4 bis 6 Portionen
Diese Hühnerflügel lassen sich im Handumdrehen reparieren und im Slow Cooker fast freihändig kochen. Die einfache Sauce aus Honig, Knoblauch und Ingwer ist immer ein Hit und eignet sich hervorragend als Pfannengerichte-Sauce für andere Gerichte. Wenn Sie mehr Hitze in Ihren Flügeln mögen, fügen Sie etwas Knoblauch-Chili-Paste (Sambal, in der asiatischen Küche zu finden), Sriracha-Sauce oder zerkleinerte Paprika-Flocken hinzu.
Mit Sesam, Koriander oder geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren.
Zutaten
- 12 bis 18 ganze Hühnerflügel
- 1/3 Tasse Sojasauce
- 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 2 grüne Zwiebeln (in dünne Scheiben geschnitten)
- 1 Esslöffel Honig
- 2 Teelöffel Pflanzenöl
- Optional: in dünne Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln, Sesam oder gehackter frischer Koriander
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte.
Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen. Schneiden Sie die Flügelspitzen mit einer Küchenschere ab.
Die Fichte
Schneiden Sie jeden beschnittenen Flügel an der Verbindungsstelle in zwei Teile.
Die Fichte
Die Fichte
Legen Sie die Flügel in den Geschirreinsatz des Slow Cookers.
Die Fichte
In einer Schüssel Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, dünn geschnittene Frühlingszwiebeln, Honig und Pflanzenöl vermengen.
Die Fichte
Bedecken Sie und kochen Sie auf NIEDRIGEM für 6 bis 8 Stunden.
Die Fichte
Die Flügel mit Sesamsamen, gehacktem Koriander oder schräg geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren, falls gewünscht.
Die Fichte
Servieren und genießen!
Tipps
- Nehmen Sie den Slow Cooker mit zu einer Tailgating Party oder Potluck. Stellen Sie den Slow Cooker zum Servieren auf NIEDRIG. Stellen Sie sicher, dass sie vollständig gekocht sind, und halten Sie sie während des Transports warm.
Variationen
- Ersetzen Sie den gemahlenen Ingwer durch ca. 1 ½ Esslöffel frisch geriebene Ingwerwurzel. Ersetzen Sie 1 Esslöffel Pflanzenöl durch 1 Esslöffel geröstetes Sesamöl Versuchen Sie stattdessen dieses Rezept von Crock Pot Turkey Wings.
Rezept-Tags:
- Flügel
- Vorspeise
- Verschmelzung
- Vatertag
