Die Fichte isst / Diana Chistruga
- Gesamt: 90 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 70 Minuten
- Ausbeute: 6 Portionen
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 1130 | Kalorien |
| 13g | Fett |
| 186 g | Kohlenhydrate |
| 73 g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 6 Portionen | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 1130 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 13g | 16% |
| Gesättigtes Fett 5g | 23% |
| Cholesterin 70 mg | 23% |
| Natrium 725 mg | 32% |
| Gesamtkohlenhydrat 186g | 68% |
| Ballaststoffe 44g | 156% |
| Protein 73g | |
| Calcium 422 mg | 32% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Diese leckeren Bohnen nach texanischer Art eignen sich hervorragend als Beilage zum Grillen oder Kochen oder servieren sie mit frisch gebackenem Maisbrot für ein alltägliches Familienessen. Die Bohnen sind fantastisch mit Krautsalat und Kartoffelsalat auf der Seite. Das Rinderhackfleisch ist in Specknudeln gebräunt, machen sie eine herzhafte und geschmackvolle Wahl.
Mit oder ohne Rinderhackfleisch sind die Bohnen eine gute Wahl für ein Pulled-Pork-Menü oder zu Burgern oder Steaks. Legen Sie die Bohnen in den Slow Cooker und nehmen Sie sie mit zu einer Party oder einem Potluck-Dinner. Diese Slow Cooker Bohnen sind eine bequeme Alternative.
Gehackter roter oder grüner Paprika passt gut zu den Bohnen, und das Rezept fordert Kidneybohnen und Pintobohnen, aber sie können auch mit anderen Bohnensorten hergestellt werden. Eingemachte große Bohnen des Nordens, weiße Bohnen, schwarze Bohnen oder kleine rote Bohnen sind einige der vielen Möglichkeiten.
Zutaten
- 8 Streifen Speck
- 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- 1 Tasse Zwiebel (gehackt)
- 1 (16 Unzen) kann Schweinefleisch und Bohnen
- 1 (16 Unzen) kann rote Kidneybohnen
- 1 (16 Unzen) kann Pintobohnen
- 1 1/2 Tassen Ketchup
- 1 Esslöffel zubereiteter Senf
- 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- 1/2 Tasse brauner Zucker (oder mehr, nach Geschmack)
- 1/4 Tasse Kristallzucker
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Heizen Sie den Backofen auf 180 ° C (Gas 4) vor.
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck knusprig braten.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Nehmen Sie es zum Abtropfen in Papiertücher und legen Sie es beiseite.
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Entfernen Sie alle Tropfen bis auf ein paar Teelöffel von der Pfanne. Fügen Sie das Rinderhackfleisch und die gehackte Zwiebel hinzu und legen Sie sie bei mittlerer Hitze zurück. Das Rindfleisch kochen, umrühren und zerkleinern, bis die Zwiebel weich und das Rindfleisch nicht mehr rosa ist.
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Die Bohnenkonserven in einem Sieb abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen.
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In einer großen Schüssel die Rinderhackfleischmischung mit den abgetropften Bohnen vermengen.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Kombinieren Sie in einer anderen Schüssel Ketchup, Senf, Worcestershire-Sauce und den braunen und granulierten Zucker. gut mischen, um zu mischen.
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Über die Bohnenmischung gießen und umrühren.
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Die Bohnenmischung in eine 2 1 / 2- bis 3-Liter-Auflaufform geben. Streuen Sie den zerbröckelten Speck darüber.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Im vorgeheizten Backofen ca. 1 Stunde backen.
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Servieren und genießen!
Die Fichte isst / Diana Chistruga
Rezeptvariationen
- Mischen Sie die Bohnen mit verschiedenen Sorten zusammen mit den gebackenen Bohnen. Verwenden Sie schwarze Bohnen, große Bohnen aus dem Norden, kleine rote Bohnen, schwarzäugige Erbsen, Limabohnen oder weiße Kidneybohnen. Ersetzen Sie den Ketchup mit Chili-Sauce oder Barbecue-Sauce. Fügen Sie eine halbe Tasse gehackten grünen Paprika oder eine Kombination aus roten Bohnen hinzu und grüner Paprika. Verdoppeln Sie das Rinderhackfleisch für ein herzhafteres Hauptgericht Bohnenauflauf. Fügen Sie ungefähr 1/2 Pfund gemahlenes Schweinefleisch oder Wurst zur Pfanne mit dem Rinderhackfleisch hinzu zu 1/2 Teelöffel zerkleinerte Paprikaflocken oder Cayennepfeffer.
Rezept-Tags:
- Bohnen
- Texas Bohnen
- Beilage
- Süd-
