Kaffee

Kultur / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images

• Gesamt: 50 Minuten
• Zubereitung: 30 Minuten
• Kochzeit: 20 Minuten
• Ausbeute: 30 Brownie-Quadrate (30 Portionen)

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
197	Kalorien
11g	Fett
23g	Kohlenhydrate
2g	Protein

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Nährwertangaben
Portionen: 30 Brownie Squares (30 Portionen)
Menge pro Portion
Kalorien	197
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 11g	14%
Gesättigtes Fett 6g	28%
Cholesterin 32 mg	11%
Natrium 117 mg	5%
Gesamtkohlenhydrat 23g	8%
Ballaststoffe 1g	4%
Protein 2g
Calcium 31 mg	2%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.

(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

Sie bekommen einen zusätzlichen Ruck von diesen süßen und reichen Texas Brownies, weil sie Kaffee in sich haben.

Zutaten

• Für die Brownies:
• 2 Tassen Mehl
• 2 Tassen Zucker
• 1/2 Tasse Butter
• 1/2 Tasse kürzen
• 1 Tasse Kaffee (stark gebrüht)
• 1/4 Tasse ungesüßten Kakao
• 1/2 Tasse Buttermilch
• 2 Eier
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• Für das Zuckerguss:
• 1/2 Tasse Butter
• 2 Esslöffel Kakao
• 1/4 Milch
• 1 1/2 Tassen Puderzucker
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Schritte, um es zu machen

Sammeln Sie die Zutaten.

Ofen vorheizen auf 400 F und eine 11 X 17-Zoll-Backform leicht einfetten.

Mehl und Zucker in einer großen Rührschüssel vermengen.

In einem schweren Topf bei mittlerer Hitze Butter, Backfett, Kaffee und Kakao vermengen. Ständig umrühren, bis alles zum Kochen gebracht ist.

Gießen Sie die kochende Mischung über Mehl und Zucker. Fügen Sie Buttermilch, Eier, Backpulver und Vanille hinzu. Mit einem Holzlöffel oder Schnellmischer gut mischen.

Teig in die Backform geben. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten oder bis getan in der Mitte.

Bereiten Sie in der Zwischenzeit den Zuckerguss aus Butter, Kakao und Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze zu. Rühren Sie häufig bis zum Kochen erhitzt. Puderzucker und Vanille untermischen und glatt rühren.

Die Brownies mit warmem Zuckerguss übergießen, sobald sie aus dem Ofen kommen.

Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.

Servieren und genießen!

Rezept-Tags:

• Brownies
• Dessert
• amerikanisch
• Neujahrs

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