Die Fichte
Wie die meisten Menschen lieben wir Muffins. Sie machen ein tolles schnelles Frühstück oder einen Snack, ein Beilagenbrot zu einer Mahlzeit oder einem Brunch oder eine Lunchbox-Leckerei.
Egal, ob Sie ballaststoffreiche, gesunde Muffins, herzhafte Muffins zu Chili oder Eintopf oder köstliche, kuchenähnliche Ablässe mögen, unter diesen Favoriten finden Sie mit Sicherheit ein Rezept.
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Vanille-Muffins
Die Fichte
Diese Vanille-Muffins scheinen schlicht und einfach, aber sie sind voller Geschmack. Die Muffins sind flauschig und passen wunderbar zu Marmelade, Konfitüre oder Marmelade. Oder backen Sie sie mit einem Tupfer Eingemachter in der Mitte. Einige davon habe ich mit Ahornflocken belegt.
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Kürbis-Hafer-Muffins Mit Daten
Der Fichte / Diana Rattray
Diese feuchten Kürbis-Hafer-Muffins mit Datteln erhalten eine zusätzliche Textur vom Hafer und dem einfachen Streusel-Topping. Sie können die Datteln in diesem Rezept auch durch Rosinen oder getrocknete Cranberries ersetzen.
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Karottenmuffins Mit Walnüssen Und Frischkäse Aufstrich
Der Fichte / Diana Rattray
Diese Karottenmuffins mit Walnüssen und Frischkäsecreme sind feucht und voller Geschmack. Die Muffins werden aus zerkleinerten Karotten, gehackten Walnüssen und Gewürzen hergestellt und eignen sich hervorragend für einen Butter- oder Frischkäse-Aufstrich mit Orangengeschmack.
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Süßkartoffelmuffins Mit Zimt Sugar Topping
Der Fichte / Diana Rattray
Diese leckeren Süßkartoffelmuffins mit Zimtzuckerüberzug sind köstlich. Fügen Sie Toffee-Stücke hinzu oder verwenden Sie Walnüsse anstelle von Pekannüssen.
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Cranberry-Kürbiskern-Muffins
Der Fichte / Diana Rattray
Diese Cranberry-Kürbiskern-Muffins sind mit Geschmack und Textur gefüllt. Frische Preiselbeeren und Kürbiskerne machen sie perfekt für Herbst und Winter.
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Himbeer-Nuss-Muffins
Der Fichte / Diana Rattray
Diese köstlichen, feuchten Himbeer-Nuss-Muffins eignen sich hervorragend für die Verwendung von frischen Himbeeren, und die gehackten Pekannüsse oder Walnüsse geben ihnen genau die richtige Textur. Wir bestreuen sie kurz vor dem Backen mit Zimtzucker oder Vanillezucker.
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Beste Schokoladensplitter-Muffins überhaupt
Der Fichte / Diana Rattray
Diese besten Schokoladensplitter-Muffins sind unglaublich gut und mit Schokoladensplittern gefüllt. Wir haben Milchschokoladen-Chips verwendet, aber Sie können auch halbsüße oder Mini-Chips verwenden.
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Apfel-Speck-Muffins
Der Fichte / Diana Rattray
Die Süße des gehackten Apfels und die Salzigkeit des gekochten, zerbröckelten Specks bilden eine einzigartige und köstliche Kombination in diesen Apfel-Speck-Muffins. Wir lieben sie so wie sie sind, aber Sie können auch eine halbe Tasse gehackte Pekannüsse, Walnüsse oder Sonnenblumenkerne für zusätzliche Knusprigkeit hinzufügen.
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Sauerrahm-Zitronen-Muffins
Der Fichte / Diana Rattray
Zitronenschale und ein einfaches Zitronensirup-Topping verleihen diesen fabelhaften Zitronenmuffins mit saurer Sahne viel Zitrusaroma, und saure Sahne verleiht ihnen eine wunderbare, zarte Textur. Das Rezept macht 1 Dutzend feuchte, leckere Zitronenmuffins.
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Erdbeeren und Sahne-Muffins
Der Fichte / Diana Rattray
Diese köstlichen Erdbeer-Sahne-Muffins mit Streuselkruste und knusprigem braunem Zucker sind wirklich unvergesslich.
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Dattelmuffins
Der Fichte / Diana Rattray
Datteln sind eine meiner Lieblingszutaten. Diese Dattelmuffins schmecken mit oder ohne gehackte Walnüsse. Fügen Sie weitere Daten hinzu, wenn Sie möchten.
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Überraschungs-gefüllte Muffins Mit Konserven
Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
Diese einfachen, mit Überraschungen gefüllten Muffins mit Konfitüre werden mit einer Überraschungsfüllung in der Mitte gebacken! Verwenden Sie Ihre Himbeere, Erdbeere, Aprikose oder Ihre Lieblingskonserven, um die Muffins zu füllen.
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Erstaunliche Apple Crumble Muffins
Der Fichte / Diana Rattray
Diese leckeren frischen, fantastischen Apfel-Streusel-Muffins werden mit einem leicht gewürzten Streusel aus braunem Zucker gekrönt.
Verwenden Sie in diesem Rezept gehackte Pekannüsse oder Walnüsse oder fügen Sie etwas mehr gehackten Apfel hinzu, wenn Sie sich nicht für Nüsse interessieren.
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Kürbis-Mais-Muffins
Der Fichte / Diana Rattray
Diese feuchten Kürbismuffins sind leicht mit braunem Zucker gesüßt. Sie machen einen schönen Frühstücks-Muffin, und sie würden ausgezeichnetes Brot machen, um mit einer Schüssel Bohnen oder Chili zu dienen. Probieren Sie sie mit geschlagener Ahornbutter.
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Moosbeerorangenmuffins Mit Pekannüssen
Svitlana Romanenko / Getty Images
Ein wenig Orangenschale verleiht diesen Cranberry-Orangen-Muffins mit Pekannüssen einen fantastischen Geschmack. Die frischen Cranberry-Muffins eignen sich perfekt für einen Herbst- oder Wintermorgen.
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Pikante Zwiebel-Käse-Muffins
Der Fichte / Diana Rattray
Käse und gebräunte Zwiebeln bilden die wohlschmeckende Kombination dieser wohlschmeckenden Zwiebel-Käse-Muffins. Verwenden Sie für dieses Rezept eine gekaufte oder hausgemachte Keks-Backmischung. Die Muffins mit Butter und Mohn belegen, um die Knusprigkeit zu erhöhen.
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Bananen-Nuss-Muffins
Benjamin Torode / Moment / Getty Images
Diese feuchten Bananen-Nuss-Muffins sind ein großartiger Start in den Tag! Wenn Sie möchten, fügen Sie statt Nüssen einige Mini-Schokoladenstückchen hinzu.
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Zucchinimuffins Mit Zerrissener Karotte
Michael Himpel / Getty Images
Diese leckeren Zucchini-Muffins mit zerkleinerten Karotten schmecken auch mit etwa einer halben Tasse gehackten Walnüssen oder Pekannüssen, entweder zusätzlich zu den Karotten oder als Ersatz. Kokosnuss, Rosinen oder Craisine wären ebenfalls hervorragende Ergänzungen.
