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- Gesamt: 18 Std. 10 Min
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 18 Std
- Ausbeute: 10 (2 oz) Portionen
Da Tee-Cocktails immer beliebter werden, finden viele Barkeeper neue und innovative Wege, sie herzustellen. Eine beliebte Methode zur Herstellung von Tee-Cocktails besteht darin, Likör mit Teeblättern zu infundieren und direkt zu servieren, ihn mit einfachem Sirup zu mischen oder als Grundlage für komplexere Cocktails zu verwenden. Hier erfahren Sie, wie Sie schwarzen Tee-Wodka für Ihre eigenen Tee-Cocktails verwenden können.
Zutaten
- 750 Milliliter geschmacksneutraler Wodka
- 6 gestrichene Teelöffel qualitativ hochwertige schwarze Teeblätter (Der Tee kann aromatisiert oder nicht aromatisiert sein, aber nicht aromatisierte Tee-Wodkas haben normalerweise ein saubereres, besser mischbares Aroma.)
- Optional: einfacher Sirup (nach Geschmack)
Schritte, um es zu machen
Mit einem Trichter die Teeblätter in die Flasche Wodka geben. Wenn nötig, zerdrücken Sie sie zuerst leicht oder verwenden Sie einen Essstäbchen, um sie durch den Trichter in die Flasche zu stecken.
Den Flaschenverschluss wieder aufsetzen und gut schütteln.
Etwa 18 Stunden ziehen lassen oder nach Belieben.
Gießen Sie die Mischung durch ein Sieb und einen Trichter in eine andere Flasche. (Wenn Sie vorhaben, einfachen Sirup hinzuzufügen, verwenden Sie eine größere Flasche.)
Die Teeblätter wegwerfen. Falls gewünscht, fügen Sie der restlichen Lösung einfachen Sirup hinzu.
Direkt auf den Felsen oder als Basis für komplexere Cocktails servieren.
Rezept-Tags:
- Tee
- Tee infundiert Wodka
- amerikanisch
- Party
