Die Fichte
Der Toll House-Keks beansprucht die Auszeichnung als erster Schokoladenkeks, aber seit der Entwicklung dieses ikonischen Rezepts, das immer noch auf Säcken mit Nestle-Schokoladenkeksen gedruckt wird, haben sich Bäcker im ganzen Land die Idee zu Eigen gemacht. Es ist oft das erste, was ein Kind in der Küche macht, und es existieren ganze Kochbücher, die mit Variationen gefüllt sind. Aufgrund der überwältigenden Anzahl an Rezepten könnten Sie das Gefühl haben, zum Keksgang im Lebensmittelgeschäft zu laufen. Widerstehen Sie dem Drang und probieren Sie stattdessen eines dieser speziellen Schokoladenkeksrezepte.
-
Small Batch Classic Schokoladenkekse
Diana Rattray
-
Erdnussbutter Chocolate Chip Cookies
Die Fichte
Verlangen Sie nach Schokoladenkeksen und Erdnussbutterkeksen? Mit diesen Erdnussbutter-Schokoladenkeksen bekommen Sie das Beste aus beiden Welten. Verwenden Sie für diese fabelhaften Kekse glatte oder stückige Erdnussbutter.
-
Schokoladenkekse mit oder ohne Nüsse
Diana Rattray
Backen Sie diese Schokoladenkekse mit oder ohne Nüsse. Wählen Sie zwischen gehackten Pekannüssen oder Walnüssen oder fügen Sie zusätzliche Schokoladenstückchen hinzu. Es ist deine Entscheidung!
-
Brown-Butterschokoladenkekse
Foto: Diana Rattray
Nussig schmeckende, gebräunte Butter und viel Vanille verleihen diesen braunen Butter-Schokoladenkeksen eine besondere Geschmackstiefe. Sie können Ihre Kekse mit Milch-, dunklen oder sogar weißen Schokoladenstückchen individualisieren und Ihre Lieblingsnuss hinzufügen, wenn Sie möchten.
-
Ricotta-Schokoladenkekse
Diana Rattray
Diese Ricotta-Schokoladenkekse erhalten ihren charakteristischen Geschmack und ihre kissenartige Textur von Ricotta-Käse. Vanille fügt Hintergrundnoten hinzu. Fügen Sie fein gehackte Nüsse zusammen mit den Mini-Schokoladenstückchen hinzu, wenn Sie etwas mehr knusprig möchten.
-
Grundlegende Schokoladenkekse
Diana Rattray
Grundlegend bedeutet definitiv nicht langweilig, wenn es Schokoladenstückchen in der Gleichung gibt. Auf dieser Grundlage können Sie das Grundrezept für Schokoladenkekse aufbauen, mit Variationen, die von der Zugabe von Nüssen oder Süßigkeiten bis zum Austausch verschiedener Geschmacksrichtungen von Chips gegen Schokoladenkekse reichen.
-
Cowboyplätzchen Mit Schokoladenchips
Die Fichte
Mit einer Erdnussbutterbasis, Haferflocken in der Mischung und den erwarteten Schokoladenstückchen ist dies der hybride Best-of-All-Worlds-Keks. Machen Sie weiter und bauen Sie das Thema dieser Cowboy-Kekse mit Schokoladenstückchen auf, indem Sie sie mit einer Tasse Cowboy-Kaffee in einer gefleckten Camp-Tasse servieren.
-
Klassische vergessene Plätzchen
Diana Rattray
Der Name "klassische vergessene Kekse" stammt aus den Rezeptanweisungen zum Ausschalten des Ofens und zum "Vergessen" über Nacht. Die Kekse backen beim Abkühlen im Ofen weiter und ergeben eine dünne, aber knusprige Kruste und ein luftiges Interieur.
-
Weiche Erdnussbutter-Schokoladenkekse
Diana Rattray
Die inspirierende Kombination für viele dekadente Desserts, Erdnussbutter und Schokolade macht auch in einfachen weichen und zähen Keksen ein perfektes Duo. Machen Sie eine doppelte Menge dieser weichen Erdnussbutter-Schokoladenkekse, da sie bis zu einer Woche haltbar sind.
-
Schokoladensplitter- und Kokosnuss-Förster-Plätzchen
Die Fichte
Cornflakes, Hafer, Pekannüsse, Kokosnuss- und Schokoladenkekse verleihen diesen tollen kleinen Schokoladenkeksen und Kokosnuss-Ranger-Keksen jede Menge Geschmack und Textur. Packen Sie sie als vergleichsweise nahrhaften Leckerbissen für Ihre kleinen Ranger ein, wenn sie zum Sommercamp aufbrechen - oder für Ihre erwachsenen Ranger bei der Arbeit.
-
Frischkäse-Schokoladenkekse
Diana Rattray
Frischkäse verleiht diesen Schokoladenkeksen eine kuchenartige Textur mit vielen Aromen. Mit diesem leicht anpassbaren Rezept für Frischkäse-Schokoladenkekse können Sie mit nur geringfügigen Anpassungen der Zutaten verschiedene Variationen für den Auflaufverkauf spenden.
