Die Fichte isst
Was wäre der Erntedankfest ohne Preiselbeersoße? Was Sie vielleicht nicht wissen, ist, wie viele köstliche Variationen es gibt, von würzigen bis hin zu gemischten Früchten.
16 Thanksgiving-Truthahn-Rezepte für ein Festmahl
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Schnelle und einfache Preiselbeersoße
Diana Rattray
Hier ist eine schnelle, frische Cranberry-Sauce mit vier Zutaten, die Sie zu Beginn der Ferienzeit wunderbar in der Hosentasche haben können. Sie können es in nur 15 Minuten auf dem Herd machen, Orangensaft und Zimt nach Geschmack hinzufügen.
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Instant Pot Preiselbeersoße
Diana Rattray
Der Instant Pot verarbeitet Cranberrysauce schnell und kocht sie in nur fünf Minuten. Dies ist ein großartiges Last-Minute-Rezept, das eine süß-herbe Sauce als Ergänzung zu gebratenem Truthahn oder Hühnchen herstellt und die Feiertagsteller aufhellt.
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Gewürzmoosbeersoße Mit Apfel Und Orange
BorisSV / Getty Images
Diese würzige Urlaubssauce ist zuckerarm und hat einen hohen Geschmack. Apfel und Orange verleihen ihr eine schöne Note. Bewahren Sie es bis zu einer Woche dicht verschlossen im Kühlschrank auf, damit Sie es am großen Tag mit gebratenem Truthahn, Huhn oder Schweinefleisch genießen können.
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Karamellisiertes Preiselbeer-Apfel-Kompott
Liza McCorkle-Getty Images
Chefkoch Gordon Ramsay hat diese clevere Methode für die Zubereitung von Preiselbeersauce entwickelt. Er karamellisiert Zucker mit Sternanis und Kardamom, bevor er ihn zu den köchelnden Früchten gibt. Das Ergebnis ist eine süße, üppige Sauce mit einem herrlichen Geschmack, der Ihnen beim Essen im Urlaub mit Sicherheit große Anerkennung einbringt.
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Vegane Preiselbeersoße Mit Blaubeeren
Die Fichte isst
Blaubeeren verleihen dieser vegan-freundlichen Preiselbeersauce Süße und herzgesunde Antioxidantien. Frischer Orangensaft und Fruchtsaft gleichen die Beerensüße aus und fügen eine willkommene, helle Komponente hinzu, die köstlich schmeckt, wenn sie auf geröstetem Gemüse oder Tofurkey gekocht wird.
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Cabernet Preiselbeersoße
Ray Kachatorian / Getty Images
Cabernet verleiht diesem Erfolgsrezept einen wunderbaren Geschmack. Eine Prise Salz und Cayennepfeffer werden ebenfalls hinzugefügt, um die Preiselbeersoße aufzuhellen und ihr einen leckeren Kick zu verleihen. Es ist eine großartige Ergänzung zu gegrilltem Steak und Schweinebraten sowie zu Pute.
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Slow Cooker Preiselbeersoße
Diana Rattray
Mit nur vier Zutaten ist diese Cranberrysauce aus dem Slow Cooker so einfach zuzubereiten. Sie können es einstellen und vergessen, während Sie den Rest des Thanksgiving-Essens zubereiten. Reste machen auch einen fantastischen Brotaufstrich.
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Cranberry und Port Relish
Elaine Lemm
Dieses gewürzte Cranberry-Relish mit Portwein und einem Schuss Essig hat eine fantastische Geschmackstiefe, die es ihm ermöglicht, fleischig schmeckenden Wild- und Schweinefleischgerichten sowie gebratenem Truthahn und Hühnchen standzuhalten. Es ist ein großartiges essbares Geschenk, wenn es in Einmachgläser gefüllt wird.
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Cranberry Coulis
Die Fichte isst
Sweet-Tart Cranberry Coulis ist eine gemischte Version der traditionellen Cranberry-Sauce. Einige einfache Zutaten sowie eine Prise Orangenlikör werden schnell gekocht und dann püriert, um der Coulis ihre charakteristische, glatte Textur zu verleihen.
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Süße und scharfe Moosbeersalsa Mit Jalapenos
Robin Grose
Kochen Sie mit diesem kreativen Rezept, das von mexikanischen Tafelsaucen inspiriert ist, eine süße und scharfe Cranberry-Salsa mit einem feurigen Schuss würziger Jalapeno-Paprikaschoten. Servieren Sie es zu Hauptgerichten mit Puten-, Hühnchen- oder Schweinefleisch oder als Vorspeisen-Dip mit Tortillachips.
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Citrus Cranberry Amaretto Sauce
Die Fichte isst
Amaretto-Likör mit Mandelgeschmack ist die Geheimwaffe in dieser klobigen Cranberry-Sauce, die aus Zitronenschale und Orangenmarmelade einen schönen Zitrus-Punsch bekommt.
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Cranberry-Orangen-Relish
AdShooter / Getty Images
Gefrorene Preiselbeeren und frische Orange vereinen sich in diesem einfach köstlichen Relish, das perfekt zu Truthahn-, Schweine- oder Wildfleisch passt. Es ist so einfach in 15 Minuten zuzubereiten, dass nur drei Zutaten benötigt werden.
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Cranberry-Orangen-Chutney
Diana Rattray
Den traditionellen Cranberry-Relish-Zutaten wird Essig zugesetzt, wodurch dieses Gewürz zu einem "Chutney" wird. In jedem Bissen steckt jede Menge Geschmack, mit Äpfeln, Orangen, goldenen Rosinen, gehackten Pekannüssen, Ingwer und Zimt. Servieren Sie zu allen Hauptgerichten Ihres Urlaubs, vom Schweinefleisch über die Pute bis zum Hühnchen.
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Roher würziger Moosbeerrelish
Quentin Bacon / StockFood Creative / Getty Images
Probieren Sie dieses farbenfrohe, rohe Cranberry-Relish als würziges Topping für Schweinebraten und Putenfleisch. Mit viel fruchtigem Geschmack von Apfel und Orange sowie ein wenig Zucker ist es ein großartiges Urlaubsgewürz und kann gut aufbewahrt werden.
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Preiselbeer-Barbecue-Sauce
Chuck Cross / EyeEm / Getty Images
Cranberry Barbecue Sauce ist eine köstliche Art, geräucherten Truthahn oder gegrilltes Schweinefleisch zu veredeln. Verwenden Sie es als Sauce für die Pute, servieren Sie es nebenbei oder machen Sie es als Geschenk für die Gastgeberin, wenn Sie Freunde und Familie in den Ferien besuchen.
