Eine kochend heiße, frisch gebrühte Tasse Kaffee und ein schönes süßes Brot sind ein himmlisches Paar. Egal, ob es sich um ein klebriges Brötchen, einen Muffin oder eine Scheibe schnelles Brot handelt, Sie können die Paarung einfach nicht übertreffen, um einen schönen Start in den Tag zu finden oder eine Nachmittagspause zu genießen. Die meisten dieser süßen Leckereien lassen sich schnell und einfach von Grund auf neu herstellen und sind in einer Vielzahl von Geschmacksprofilen erhältlich. Wir sind sicher, dass Sie viel zu Ihrem regulären Repertoire hinzufügen können.
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Süße und klebrige Pekannussrollen
Die Fichte / Leah Maroney
Süß, klebrig und mit Pekannüssen übersät, sind diese dekadenten süßen und klebrigen Pekannussbrötchen die perfekte Art, sich ein schickes Frühstück zu gönnen oder etwas Besonderes auf den Brunch-Tisch zu bringen. Das Rezept erfordert eine Erhöhung. Planen Sie daher etwa eine Stunde für das Proofing ein. Es macht auch eine große Menge von Brötchen, ideal für ein Weihnachtsessen oder ein anderes Get-together.
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Bourbon Bananenbrot
Die Fichte / Leah Maroney
Es ist vielleicht nicht Mamas Bananenbrotrezept, aber wir glauben, dass Sie die Zugabe von Bourbon für ein süßes, keckes Brot lieben werden. Viele zerdrückte Bananen geben ihm eine zarte, feuchte Textur. Achten Sie nur darauf, den Teig nicht zu stark zu mischen, da er sonst zu zäh wird. Seien Sie gewarnt, dass der Alkohol im Brot abkocht, die Glasur jedoch nicht. Wenn Sie möchten, dass sich der Alkohol auflöst, erhitzen Sie den Bourbon etwa 2 Minuten lang, bevor Sie fortfahren. Jeder wird dieses Bourbon-Bananenbrot lieben!
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Apfel-Zimt-Kekse
Der Fichte / Diana Rattray
In diesen flockigen, leicht süßen Apfel-Zimt-Keksen ist der klassische Herbstgeschmack einfach nicht zu übertreffen. Sie schmecken bei einer Tasse Kaffee genauso gut wie bei einer Tasse Tee oder, wenn die Jahreszeit reif ist, bei heißem Apfelwein. Die Vanille-Glasur verleiht ihnen eine schöne Süße, die sie zu einem echten Genuss macht.
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Schokoladen-Chip Honey Pumpkin Bread
Die Fichte / Anita Schecter
Schokoladensplitter und Kürbis sind klassische Süßbrotprofile, und sie sind noch besser, wenn sie zusammengemischt werden. Mit köstlichem Zimt, Nelken, Muskatnuss und Ingwer hat dieses einzigartige süße Brot eine schöne orientalische Würze, die sich wunderbar von der Honig- und Kürbissüße abhebt. Sie werden nie wieder zu einfachem altem Kürbisbrot zurückkehren, nachdem Sie dieses Schokoladenhonig-Kürbisbrot probiert haben.
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Deutscher Stollen
Creativ Studio Heinemann / Getty Images
Deutscher Stollen, ein traditionelles Weihnachtsbrot, das in vielen deutschen Haushalten in Pennsylvania hergestellt wird, ist zu jeder Jahreszeit köstlich. Es ist ein Hefeteig, der frische Zitrone für eine Zitrusnote, kandierte Früchte für Interesse und Mandeln für einen nussigen Crunch enthält. Es macht auch ein leckeres Geschenk, wenn Sie ein Fan von kulinarischen Geschenken sind.
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Blaubeersüßkartoffelbrot
Der Fichte / Diana Rattray
Backen Sie einen Laib dieses interessanten Heidelbeer-Süßkartoffel-Brotes, wenn Sie nach etwas suchen, das einem Heidelbeer-Muffin mit einem etwas komplexeren Geschmack ähnelt. Es hat ein zartes Gewürz, eine feuchte Krume und es gefriert gut, wenn Sie ein paar Brote machen und einige für die Zukunft aufbewahren möchten. Es werden auch gefrorene Blaubeeren und Süsskartoffeldosen verwendet, sodass Sie es das ganze Jahr über genießen können.
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Butterpekannussbrot
Diana Rattray
Probieren Sie die Kronjuwelen des amerikanischen Südens in diesem gewürzten, reich strukturierten Butterpekannussbrot. Brauner Zucker und Buttermilch geben ihm eine fast kuchenähnliche Konsistenz, während Zimt und Muskat eine wärmende Würze haben. Sie können die Pekannüsse auch gegen Walnüsse tauschen oder Schokoladenstückchen hinzufügen, wenn Sie es ein wenig mischen möchten.
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Affenbrot
Leah Maroney
Vielleicht benannt nach der lustigen Art und Weise, wie man dieses Brot mit den Fingern auseinanderzieht, wie es Affen tun würden. Inzwischen ist Affenbrot in vielen Supermarktgängen zu finden. Aber es ist so einfach, es zu Hause zuzubereiten, dass Sie dieses einfache und unterhaltsame Rezept ausprobieren können. Lassen Sie die Kinder helfen, die kleinen Teigbällchen für eine lustige Familienaktivität zu rollen. Es macht genauso viel Spaß zu essen wie zu machen!
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Kürbisbrot Mit Frischkäsefüllung
Diana Rattray
Wenn Sie Kürbis in Dosen verwenden, können Sie dieses gehobene Kürbisbrot mit Frischkäsefüllung zu jeder Jahreszeit genießen. Es ist süß und pikant zugleich mit einem üppig gesüßten Frischkäseband, das so schmeckt, als würde man das Sahnehäubchen in das Brot geben. Es friert auch gut ein, sodass Sie ein Brot in Scheiben schneiden, die Scheiben einzeln einfrieren und ein Stück herausnehmen können, wenn Sie nach einem Snack suchen.
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Klassisches Zucchinibrot Mit Walnüssen
Die Fichte
Egal, ob Sie am Ende eine Menge Sommerkürbis haben oder nur ein feuchtes, vegetarisches süßes Brot möchten, Sie haben wahrscheinlich schon das klassische Zucchinibrot mit Walnüssen entdeckt. Verwenden Sie diese einfache, klassische Formel, die so schmeckt, wie Sie es von Kindheit an gewohnt sind. Nach diesem Rezept werden zwei Brote hergestellt. Genießen Sie jetzt eines dieser leicht würzigen, süßen und gesunden Brote mit Kaffee, und stellen Sie eines in den Gefrierschrank, um es später für unerwartete Gäste herauszuziehen.
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Himbeer-Nuss-Muffins
Der Fichte / Diana Rattray
Streuen Sie die Spitzen dieser süßen, nussigen Himbeer-Nuss-Muffins mit Zimtzucker für einen schönen Belag, der die süßen und würzigen Himbeeren perfekt ergänzt. Dieses Rezept verlangt nach frischen Beeren, aber Sie können auch gefroren verwenden, wenn sie nicht in der Saison sind. Werfen Sie die Beeren in Mehl, bevor Sie sie in den Teig geben, damit sie hängen bleiben und nicht alle auf den Boden der Pfannen sinken.
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Karottenmuffins Mit Walnüssen Und Frischkäse Aufstrich
Der Fichte / Diana Rattray
Wer Möhrenkuchen mag, sollte unbedingt diese Möhrenmuffins mit Walnüssen und Frischkäsecreme probieren. Wenn Sie den Frischkäse nicht zubereiten möchten, schmecken sie auch köstlich mit einer gesüßten Butter oder einfach nur mit Schlagsahne. Karotten geben den Muffins eine herrlich feuchte Konsistenz. Sie können eine Handreibe verwenden, aber eine Küchenmaschine erleichtert die Zubereitung erheblich.
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Blaubeerstreussel Muffins
Die Fichte / Leah Maroney
Es wird nicht viel schmackhafter als ein traditionelles Blaubeermuffin, es sei denn, Sie fügen einen Streuselbelag hinzu. Mit süßen Heidelbeeren, einem zarten Teig und einem süßen, zuckerhaltigen Oberteil werden diese Muffins schnell zu einem neuen Favoriten. Wenn Sie gefrorene Beeren verwenden, spülen Sie diese zuerst aus, bis das Wasser fast klar ist. Mischen Sie sie schnell mit nur ein paar Strichen in den Teig, um zu vermeiden, dass der Teig blau wird. Jeder wird dieses Rezept für Blaubeerstreuselmuffins lieben.
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Dattelnussbrot
Die Fichte
Datteln haben eine natürliche zuckerhaltige Süße, die perfekt für ein süßes Dattelnussbrot ist und perfekt zu einer bitteren Tasse Joe passt. Das Rezept fordert gehackte Walnüsse, aber es würde auch mit gehackten Pekannüssen oder sogar einigen Rosinen köstlich sein. Probieren Sie es mit Frischkäse oder einem dicken Stück Butter oder sogar Erdnussbutter.
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Apfelkuchen-Frühstückskekse
Die Fichte / Leah Maroney
Ja, Sie können wirklich Kekse zum Frühstück haben! Diese Apfelkuchen-Frühstückskekse schmecken genauso wie Apfel-Zimt-Haferflocken und enthalten auch viele der gleichen Zutaten. Sie sind gesund und herzhaft genug, um Sie als Vorspeise an Wochentagen in Atem zu halten, aber lecker genug, um sie als Kaffeepause am Nachmittag zu genießen. Stellen Sie sicher, dass Sie den Teig vor dem Backen abkühlen, damit er nicht zu flach wird.
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Himbeer-Toaster-Strudel
Die Fichte / Leah Maroney
Wir alle lieben Toaster-Strudel, aber wussten Sie, dass Sie es zu Hause schaffen können? Der Name ist ein wenig irreführend, weil Sie diese leichten, brüchigen Backwaren im herkömmlichen Ofen herstellen, aber sie sind die zusätzliche Arbeit wert. Das Beste ist, dass diese Himbeer-Toaster-Strudel nur fünf Zutaten enthalten.
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Kürbis-Ingwer-Scones Mit Tahini-Glasur
Kürbis-Ingwer-Scones mit süßer Tahini-Glasur. Anita Schecter
Wenn Sie noch nie Kürbis und Tahini zusammen probiert haben, werden Sie sich freuen. Scones sind im Wesentlichen einzelne süße Brote und sie können in Ihrem Heißgetränk der Wahl unglaublich gut getrunken werden. Durch das Umklappen des Teigs erhalten sie den klassischen Layer-Look, den Sie in der Bäckerei gesehen haben. Verwenden Sie pürierten Kürbis und keine Tortenfüllung in diesen einfachen und lohnenden Kürbis-Ingwer-Scones mit Tahini-Glasur-Rezept.
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Snickerdoodle Muffins
Der Fichte / Diana Rattray
Snickerdoodle-Kekse mit ihrem süßen Zimtgeschmack schmecken hervorragend, wenn sie in eine Tasse Kaffee getaucht werden. Jetzt können Sie sie auch in einem süßen Brot mit diesen schönen Snickerdoodle-Muffins genießen. Sie frieren auch gut ein, machen also eine doppelte Charge und haben extra für die Zukunft.
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Vegane Schokoladen-Bananen-Muffins
Krzysztof Krysiak / EyeEm / Getty Images
Diejenigen mit diätetischen Einschränkungen oder die einer veganen Diät folgen, können mit diesen veganen Schokoladen-Bananen-Muffins immer noch eine schöne, gebackene Leckerei mit ihrer heißen Tasse Entspannung genießen. Banane und Schokolade passen perfekt zusammen, und die Zugabe von Haferflocken verleiht diesen speziellen Muffins eine Herzlichkeit, die sie auch zu einer ausgezeichneten Frühstücksoption macht.
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Einfache Zimtbrötchen
Tim Sackton / Flickr / CC BY-SA 2.0
Diese einfachen und köstlichen leichten Zimtschnecken füllen Ihr Haus mit einem erstaunlichen Aroma, das die ganze Familie zum Tisch holt. Ihr süßer und gewürzter Geschmack passt perfekt zu einem heißen Getränk. Sie können den Geschmack vermengen, indem Sie gehackte Pekannüsse hinzufügen, etwas Kaffee anstelle von etwas Milch mischen oder dem Zuckerguss verschiedene Geschmacksrichtungen hinzufügen.