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Wussten Sie, dass Tomaten auch in den Farben Schwarz, Lila, Braun, Gelb, Rosa und Weiß angezeigt werden können? Aber warte, es gibt noch mehr!
Einige Favoriten sind die zweifarbigen und gestreiften Sorten. Sie sind die Party-Gunst der Tomatenwelt, und wenn Sie diese festlichen Früchte einmal angebaut haben, wird Ihr Garten (und Ihre Küche) niemals mehr derselbe sein.
Für Gärtner, die verschiedene (und köstliche) Sorten probieren möchten, finden Sie hier eine Beispielliste mit Tomaten mit offener Bestäubung und Erbstücken, die sich durch überraschende Farben und Muster auszeichnen. Die Produktabteilung des Lebensmittelladens wird niemals in der Lage sein, mit diesen historischen Schönheiten zu konkurrieren.
Treffen Sie gute Tomatenwahlen
Sie erhöhen Ihre Erfolgsaussichten für Tomaten, indem Sie sie in eine mit organischen Stoffen beladene Erde setzen und sicherstellen, dass die von Ihnen gewählte Sorte in Ihrer Region gut ankommt (oder sie zumindest nicht hasst).
Überprüfen Sie die "Tage bis zur Ernte", um sicherzustellen, dass die Pflanzen genug Wärme erhalten, um gut für Sie zu produzieren. Spezifische Anleitungen finden Sie bei der Saatgutfirma, bei der Sie Ihr Saatgut kaufen, oder wenden Sie sich an Ihr Cooperative Extension Office.
Zweifarbige Tomatensorten
- Beauty King - Dies sind schöne Tomaten, die klar rot und gelb gestreifte Früchte haben. Der Geschmack ist fruchtig und süß. Beauty Queen - Beauty Queen ist ein produktiver Produzent von kleinen bis mittelgroßen Tomaten mit klar definierten roten und gelben Streifen. Toller Geschmack. Großer Regenbogen - Diese zwei Pfund schweren Tomaten haben grüne Schultern, einen gelben Mittelteil und neonrote Streifen. Tolle Schnittvielfalt. Mr. Stripey - Diese Fleischtomate ist säurearm und bietet einen milden Geschmack in einer fleischigen Frucht. Seine Grundfarbe ist gelb und hat rote Streifen. Copia - Diese neuere, offen bestäubte Sorte ist eine äußerst einzigartig aussehende Tomate. Die Haut hat feine Streifen aus Brillantgold und Neonrot. Das Fleisch ist rot und gelb gewirbelt. Es ist saftig und würzig. Csikos Botermo - Hier ist eine süße Traubentomate mit schönen gelben Streifen auf roter Haut. Es ist selten und bunt. Black Krim - Diese saftige, mittelgroße bis große Frucht stammt von der Insel Krim im Schwarzen Meer. Es ist ein tiefes Purpur mit grünen Schultern und hat einen reichen und würzigen Geschmack. Gajo De Melon - Diese kleinen Kirschtomaten aus rosa und gelbem Marmor schmecken wie zusammengerührte Tomaten, Melonen und Zucker. Georgia Streak - Dieses 2-Pfund-Erbstück aus Georgia ist eine große Rindersteak-Art mit gelbem und rotem Fleisch. Seine Haut ist gelb mit einer roten Röte. Es hat einen schönen Geschmack. Goldmedaille - Diese wunderschöne Sorte ist vorwiegend gelb, hat jedoch eine rosarote Farbe, die vom Blütenende der Frucht ausgeht. Es ist mild und süß mit sehr wenig Säure. Zum Schneiden von Tomaten. Grünes Zebra - Eine Lieblingskochsorte, deren Farbe mit gelbgoldener Haut und Streifen in Limettengrün besonders auffällt. Es hat ein reiches, süßes Aroma, das nur wenig Biss gibt - ausgezeichneter Geschmack. HillBilly (Flame) - Dies ist eine 4 "- 6", gelbe, abgeflachte Frucht mit Rosenflammen auf der Haut und im ganzen Fleisch. Es wurde als fleischig, cremig, reich und süß beschrieben. Es ist auch rissfest und ergibt eine wunderschöne Tomate. Isis Candy Cherry - Dies ist eine süße und fruchtige Kirschtomate, die in verschiedenen Farbtönen mit roten Mustern erhältlich ist. Normalerweise haben sie ein "Katzenauge" am Blütenende. Marizol Gold - Dieses deutsche Erbstück aus dem 19. Jahrhundert. Dies sind abgeflachte, tief gerippte, rotgoldene zweifarbige Tomaten. Es ist ein produktiver Produzent mit köstlichem Geschmack. Mary Robinson German Bicolor - Dies ist eine große, gelbe Frucht mit vielen roten Schattierungen und Streifen. Es ist süß und mild im Geschmack. Nature's Riddle -Diese russische Tomate ist goldgelb mit lachsrosa Streifen und Rouge. Es hat einen süßen Geschmack mit einer fleischigen Textur. Old German - Southern Exposure Seed Exchange führte 1985 dieses Erbstück der Mennonitenfamilie ein. Es hat ein hervorragendes Aroma und eine gelbe Farbe mit einem roten Zentrum durch die gesamte Tomate. Die Früchte wiegen oft mehr als ein Pfund. Ananas - Diese zwei Pfund schwere Tomate passt wunderbar zu ihrer gelben Schale und ihrer roten Marmorierung. Es hat einen süßen und fruchtigen Geschmack. Pflaumentigris - Diese 4-Unzen-Früchte sind pflaumenförmig und haben ungewöhnliche leuchtend rote und gelbe Streifen. Es hat einen guten Geschmack. Red Zebra - Dies ist Green Zebra in einem feuerwehrroten Kleid mit leuchtend gelben Streifen. Es ist eine süße Tomate voller Geschmack. Gestreifte Höhle (Schimmeig Stoo) - Diese Früchte haben die Form von Paprika und eine rote Schale mit leuchtend gelben Streifen. Tolle Tomatenfüllung (probieren Sie es mit Käse). Striped Roman (Speckled Roman) - Striped Roman ist eine erstaunlich aussehende Sorte, die Sie niemals als Tomate erkennen werden. Die einzigartige Form der Frucht ist zylindrisch, 3 "x 5" lang und spitz. Ihre Grundfarbe ist rot, aber sie haben wellenförmige gelbe Streifen. Es ist eine fleischige Tomate mit exzellentem Geschmack. Tigerella - Diese 2 "runden Tomaten sind eine beliebte Sorte aus England. Sie sind ein früher Produzent und auch in kühlen Sommergebieten sehr produktiv. Tigerella ist in leuchtendem Rot mit orangefarbenen Streifen gekleidet und krankheitsresistent. Turkish Striped Monastery - Diese 2" Sorte ist rot und gold gestreift, hat einen tollen Geschmack und ist ein hoher Produzent. Williams Striped - Williams Striped ist eine schöne Ein-Pfund-Tomate mit roten und weißen Haut- und Fleischfarben. Die großen Früchte haben einen üppigen Geschmack.
Alle diese gestreiften und zweifarbigen Tomaten sind entweder Erbstücke oder offen bestäubte Sorten. Denken Sie also daran, dass Sie ihre Samen aufbewahren können, damit sie im nächsten Jahr - und jedes Jahr danach - neu gepflanzt werden.
