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Denken Sie darüber nach, bei Ihrer Hochzeit Alkohol zu servieren? Hier sind sieben Tipps, wie Sie Ihr Budget für die perfekte Party festlegen und genau die richtigen Getränke für Ihren großen Tag auswählen können.
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Ist Alkohol in Ihrem Budget?
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Die Bestimmung Ihres Alkoholbudgets ist der erste Schritt bei der Entscheidung, welche Art von Bar Sie bei Ihrer Hochzeit haben möchten. Sie möchten, dass alle Spaß haben, aber wenn Sie bei Ihrer Hochzeit Alkohol servieren, kann dies ohne sorgfältige Planung schnell zum Bankrott führen. Angenommen, Sie haben bereits Ihre Gästeliste erstellt, zählen Sie schnell die potenziellen Trinker und rechnen Sie ein wenig nach. Probieren Sie diesen praktischen Hochzeitsalkoholrechner aus, um eine ungefähre Schätzung des Verbrauchs jedes Gastes zu erhalten
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Entscheide, was du servieren möchtest
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Kasse
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Eine Bar kann die Kosten für Alkohol aus Ihrem Hochzeitsbudget eliminieren und bietet Ihren Gästen die Auswahl an Getränken. Vergessen Sie nicht, bei dieser Auswahl die Kosten für Server und Lizenzen zu berücksichtigen. Idealerweise verfügt Ihr Veranstaltungsort über eine Baroption und bietet Ihnen eine Aufschlüsselung der Kosten für Tischweine, Bargetränke und einen Champagner-Toast.
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Consumption Bar Kompromiss
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Sie können einen Kompromiss eingehen, indem Sie Ihren Gästen unbegrenzt kostenlose Getränke anbieten und sie für jeden Cocktail bezahlen lassen, indem Sie anbieten, für eine begrenzte Anzahl von Getränken pro Person zu zahlen. Diese Option ist möglicherweise etwas schwieriger zu arrangieren und erfordert kreatives Denken (dh jede Person erhält zwei Getränkekarten oder Getränke werden nur am Tisch serviert), kann jedoch Ihre Kosten unter Kontrolle halten. Sie können auch Getränke bis zu einer bestimmten Uhrzeit in der Nacht bezahlen. Diese Wahl ist zwar schwieriger zu budgetieren, bedeutet jedoch, dass Ihre Gäste am Ende der Nacht weniger häufig zu betrunken sind. Eine andere Möglichkeit ist, das Budget für die offene Leiste im Voraus festzulegen. Sobald dieses Budget erreicht ist, verwandelt sich die Bar von einer offenen Bar in eine Bar mit Bargeld.
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Regeln und Vorschriften
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Stellen Sie sicher, dass Sie sich an Ihren Veranstaltungsort wenden, bevor Sie bei Ihrer Hochzeit Entscheidungen über das Ausschenken von Alkohol treffen. Es ist wahrscheinlich, dass sie eine feste Preisliste für Service- und Cocktail-, Bier- und Weinmenüs haben. Vielleicht träumen Sie von ausgefallenen Cocktails und Champagner an jedem Tisch, aber letztendlich hängt es vom Veranstaltungsort ab, wie viel das kostet und welche Serviceoptionen zur Verfügung stehen.
Wenn Sie Ihre eigene Hinterhofhochzeit veranstalten oder einen nicht traditionellen Ort für Ihren Empfang ausgewählt haben, stellen Sie sicher, dass Sie die in Ihrem Bundesstaat geltenden Gesetze zur Lizenzierung und zum Service von Spirituosen kennen. In einigen Bundesstaaten ist der Verkauf von Spirituosen an bestimmten Wochentagen nicht gestattet. Machen Sie also ein paar Hausaufgaben, bevor Sie Ihren Alkohol bestellen. Jeder Staat hat auch Vorschriften darüber, wer Alkohol ausschenken darf und wo er ausgeschenkt werden darf. Wahrscheinlich müssen Sie eine Alkohol-Lizenz erwerben und Ihre Server müssen möglicherweise über Alkohol-Service-Schulungen oder -Zertifizierungen verfügen, um die Getränke an Ihrer Rezeption legal einschenken zu können. Weitere Informationen erhalten Sie von Ihrer örtlichen Zulassungsstelle für Spirituosen.
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Vermeiden Sie Party Poopers
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Du hast beschlossen, dass du Wein, Bier und Cocktails bei deiner Hochzeitsfeier servieren möchtest, aber was ist mit dem verrückten Onkel John, der immer zu viel trinkt und peinliche Dinge sagt? Oder deine Arbeitskollegin Colleen, die letztes Jahr auf der Büroparty zu betrunken war und über den Tisch gefallen ist? Es gibt zwar keine Möglichkeit, Gäste daran zu hindern, bei Ihrem Hochzeitsempfang zu weit zu gehen, Sie können jedoch einige Dinge im Voraus tun, um die Verlegenheit eines betrunkenen, ungezogenen Gastes zu vermeiden. Vielleicht ist es am besten, Colleen nicht einzuladen, wenn Sie wissen, dass sie die Party ruinieren könnte.
Sie können Ihre Hochzeitsfeier, vertrauenswürdige Freunde oder sogar Ihren Hochzeitskoordinator einbeziehen. Geben Sie ihnen einen Kopf hoch, damit sie Onkel John im Auge behalten und sicherstellen können, dass er beim Sprechen nicht ans Mikrofon stolpert. Denken Sie daran, dass Sie beschäftigt sein werden, Ihren perfekten Tag zu genießen. Tragen Sie andere ein, um sicherzustellen, dass am Ende der Nacht niemand betrunken davonfährt.
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Fun Drinks für eine fabelhafte Party
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Sie legen Ihr Budget fest, wählen die Art der Bar, die Sie möchten, recherchieren die Alkoholgesetze und mieten Ihren Server. Es ist Zeit, ein paar Getränke zu holen. Wählen Sie zuerst Ihre eigenen Favoriten aus. Immerhin ist dies deine Party! Sie wissen wahrscheinlich, was die meisten Ihrer Freunde und Familienmitglieder gerne trinken, und es schadet nicht zu fragen, ob Sie sich nicht entscheiden können.
Wählen Sie für Signature-Cocktails etwas, das der Jahreszeit entspricht und zu Ihrem Thema passt. Wenn Sie im Sommer heiraten, wählen Sie erfrischende Fruchtgetränke, die auf Crushed Ice serviert werden. Wenn Sie im Herbst heiraten, sollten Sie reichhaltigere Getränke wie gewürzte Cocktails oder Sangria in Betracht ziehen. Stellen Sie immer sicher, dass Sie alkoholfreie Versionen zur Verfügung haben, damit jeder mitmachen kann.
