Leah Maroney
- Gesamt: 5 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Parfait, 1 Portion
Acai-Schalen sind zu einer Obsession in unserem Haus geworden. Sie sind verrückt, leicht zu zaubern, voller Nährstoffe und verrückt erfrischend! Acai-Beeren sind ein super Essen und sind mit Antioxidantien gefüllt. Einige Studien zeigen, dass es beim Abnehmen helfen kann und krebsbekämpfende Eigenschaften hat.
Häufig werden Acai-Schalen mit Müsli, frischem Obst wie Ananas, Kokos und Honig serviert. Ich habe einfaches Müsli, Granatapfelkerne, Kürbiskerne und Honig in diese Version aufgenommen. Sie können es jedoch mischen und andere Früchte, Nüsse oder Müslisorten hinzufügen. Denken Sie an Aromen, wenn Sie Müsli wählen. Ein Heidelbeer- oder Kokosnuss-Müsli passt hervorragend zur Acai, aber ein Zimtgeschmack wird die Beeren wahrscheinlich nicht besonders gut ergänzen. Beim Mischen der Acai verwende ich auch gefrorene Bananen. Es streckt die Acai etwas weiter und verleiht ihr eine natürliche Süße.
Dieses Parfait ist eine schöne geschichtete Version und passt gut in ein Glas anstatt in eine Schüssel. Es ist etwas einfacher, unterwegs zu sein. Sie werden dies jedoch sofort essen wollen! Die Acai neigt dazu, sehr schnell zu schmelzen! Dies kann sich in einen Smoothie verwandeln, bevor Sie es wissen! Sie können diesem Parfait auch eine Schicht Joghurt hinzufügen, um Ihrem Frühstück ein wenig Protein hinzuzufügen!
Dies ist ein perfektes Frühstück während der warmen Sommermonate, obwohl ich es liebe, sie das ganze Jahr über zu essen! Es ist auch ein perfektes Schwangerschaftsfrühstück. Es ist sehr schmackhaft, erfrischend und gibt einen schönen Schlag von Nährstoffen. Sie können auch frischen Spinat hinzufügen, wenn Sie diesem Frühstück noch mehr Nährstoffe geben möchten!
Zutaten
- 1 Sambazon gefrorene ungesüßte Acai-Packung
- 1 gefrorene Banane, vorzugsweise vor dem Einfrieren in Stücke schneiden
- 1/4 Tasse Orangensaft oder Orangenananassaft
- 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup
- 1/2 Tasse Müsli nach Wahl
- 1 Esslöffel geschälte Kürbiskerne
- 1 Esslöffel Granatapfelkernen
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Den gefrorenen Acai, die gefrorene Banane und den Orangensaft in einen Mixer geben. Hoch einmischen und dann auf niedrig reduzieren, um die glatteste Textur zu erhalten. Wenn es zu dick zum Mischen ist, fügen Sie etwas mehr Saft hinzu.
Nehmen Sie ein mittelgroßes Glas und schöpfen Sie ein Drittel der Acai-Mischung in den Boden des Glases. Mit einem Drittel des Müslis bedecken. Weiter abwechselnd mit der restlichen Acai-Mischung und Müsli. Die Oberseite des Parfaits mit den Kürbiskernen und Granatapfelkernen belegen.
Auf Wunsch mit Honig oder Ahornsirup beträufeln. Falls gewünscht, können Sie auch andere Früchte oder Nüsse hinzufügen!
Genießen Sie sofort, die Acai beginnt sehr schnell zu schmelzen!
Rezept-Tags:
- Beere
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