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Die Inkas kannten Amaranth-Getreide als begehrtes Biolebensmittel, aber auch im sonnigen Garten haben die Blumen einen hohen Zierwert. Wenn diese Blume Beine sprießen könnte, würde sie weglaufen und sich dem Zirkus anschließen. Wenn es eine Frisur hätte, würde es Dreadlocks tragen. Es ist funky und macht Spaß, passt aber gut zu anderen Pflanzen. Unabhängig davon, ob Sie nachlaufende oder hoch aufragende Sorten anpflanzen, wird Amarant vom Frühsommer bis zum Frost in Ihrem Blumengarten mit Sicherheit für positive Kommentare sorgen.
Lernen Sie Amaranth kennen
Der Name "Liebeslügen-Blutung" wird oft als Sammelbegriff für Zieramarant verwendet, aber dies beschreibt nur eine Sorte der Pflanze der Amaranthus- Gattung. Sie können auch die Begriffe „Brunnenpflanze“ oder „Josephs Mantel“ verwenden. Josephs Fell bezieht sich auch auf eine bestimmte Sorte Amaranth, eine Sorte, die eher wegen ihres auffälligen Laubs als wegen ihrer unbedeutenden Blüten angebaut wird.
Amarant-Zierpflanzen tragen viele quastenförmige Blüten, die wie Zierketten herabhängen oder aufrecht bleiben können. Blumen sind normalerweise rot bis purpurrot, aber Sie können orange, gelbe und grüne Arten für den Garten finden. Blätter können so dekorativ sein wie die Pflanzen, mit einigen Sorten mit bronzefarbenem oder lila Laub. Mit Sorten von 20 Zoll bis fünf Fuß oder mehr im Garten können Sie die Mitte und die Rückseite der Grenze mit diesen auffälligen Edelsteinen besiedeln.
Wie man Amarant pflanzt
Zieramarant ist eng mit verschiedenen Unkräutern verwandt, was auf die leichte Kultivierung und das Wachstum dieses einjährigen warmen Wetters hindeutet. Wählen Sie einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden von durchschnittlicher Fruchtbarkeit. Die Pflanzen gedeihen in leicht sauren Böden mit einem pH-Bereich von 5, 6 bis 6, 5. Wenn Sie Amaranth mit Samen beginnen, können Sie den Samen direkt im Freien säen, nachdem die Frostgefahr vorbei ist. Es wird nicht empfohlen, die Samen in geschlossenen Räumen zu beginnen, da das Wachstum schnell vonstatten geht. Wenn es Zeit ist, die Sämlinge zu verdünnen, fügen Sie die zarten jungen Sprossen zu Ihren Salaten hinzu oder rühren Sie Pommes.
Amaranth Pflanzenpflege
Amaranth-Pflanzen sind dürretolerant und mögen keine übermäßige Bewässerung. Sie benötigen keine Düngung und zu viel Stickstoff bewirkt, dass die Pflanze mehr Blätter als Blüten produziert. Hohe Sorten müssen möglicherweise abgesteckt werden, besonders spät in der Saison, wenn die hängenden Blütenköpfe voll entwickelt sind. Die Pflanzen säen jedes Jahr frei nach Amaranth-Blüten.
Der größte Amarantschädling ist der Hirsch. Sie müssen die gesundheitlichen Vorteile dieses Wunderkorns genauso schätzen wie wir! Die Hirsche fressen das Laub und fressen die Samen so leicht wie jedes zarte Gemüse und werden nur durch Zäune davon abgehalten.
Amaranth im Garten verwenden
Platzieren Sie Amaranth auf der Rückseite der Grenze, alleine in einer Massentopfpflanze oder neben anderen einjährigen hohen Pflanzen. Amaranth-Pflanzen werden kleinere Beetpflanzen wie Ringelblumen oder Vinca in den Schatten stellen, aber sie geben ein dramatisches Statement als Begleiter von Sonnenblumen, Cleomen, Zinnien oder Nicotiana ab.
Die essbaren Eigenschaften von Amaranth machen es zu einer natürlichen Wahl für den Ziergemüsegarten. Bereiten Sie die jungen Blätter wie Spinat. Wenn die Samenköpfe reifen, können Sie die Möglichkeit erkunden, dieses uralte Getreide zu mahlen. Alternativ können Sie das Kopfgeld mit den Wildvögeln in Ihrem Garten teilen oder die nahrhaften Samen Ihrem Hausgeflügel geben.
Amaranth-Sorten zum Probieren
Obwohl die meisten Gartencenter eine oder zwei Arten von Amaranth anbieten, lohnt es sich, ein wenig zu graben, um ungewöhnliche Sorten dieser vielfältigen Gattung zu finden. Firmen wie Baker Creek Heirloom Seeds gehen über die üblichen roten und grünen Sorten hinaus und bieten Gärtnern selten gesehene Formen und Farben. Hier sind einige, die den Amarant-Liebhaber anlocken sollen:
- Frühe Pracht: Das violette Laub ist so schön wie die leuchtend roten Blüten. Elefantenkopf: Ungewöhnlich dichte Blütenbüschel, die sich zu einer hervorstehenden, stammartigen Blütenwolke verengen. Grüne Schwänze: Wie der Name schon sagt, ein nachlaufender Typ mit grünen Blüten für Ihre Behälter und Hängekörbe: Ein Erbstück mit mehreren orangefarbenen aufrechten Federn. Love Lies-Blutungen: Cerise-Blüten-Kaskade einer zwei Meter hohen Pflanze. Opopeo: Diese riesige zwei Meter lange Pflanze mit roten Blüten und burgunderfarbenen Blättern ist ein hervorragender Begleiter für Sonnenblumen Samen machen sie zu einer hervorragenden Schnittblume. Pygmäenfackel: Eine kompakte 20-Zoll-Pflanze mit burgunderfarbenen Quasten für Ihre Behälter oder Hängekörbe
