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- Gesamt: 24 Minuten
- Zubereitung: 12 Minuten
- Kochzeit: 12 Minuten
- Ausbeute: 3 bis 4 Dutzend (48 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 57 | Kalorien |
| 3g | Fett |
| 8g | Kohlenhydrate |
| 1g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 3 bis 4 Dutzend (48 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 57 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 3g | 3% |
| Gesättigtes Fett 1g | 7% |
| Cholesterin 18 mg | 6% |
| Natrium 37 mg | 2% |
| Gesamtkohlenhydrat 8g | 3% |
| Ballaststoffe 0g | 1% |
| Protein 1 g | |
| Calcium 13 mg | 1% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Geröstete Anissamen würzen diese einfachen braunen Zuckerbutterkekse und lassen sie besonders aussehen.
Zutaten
- 1/2 Tasse Butter (erweicht)
- 1 1/2 Tassen brauner Zucker (fest verpackt)
- 3 Eier
- 4 Tropfen Anisöl (oder 1 Teelöffel Anissamen)
- 3 Tassen Allzweckmehl (gesiebt)
- Garnierung: geröstete Anissamen zum Bestreuen
Schritte, um es zu machen
Heizen Sie den Ofen auf 350 F. Fetten Sie ein Backblech oder eine Linie mit Pergamentpapier.
In einer Rührschüssel mit einem Elektromixer Butter mit Zucker schaumig rühren; Eier nacheinander einrühren.
Das Anisöl untermischen und dann das Mehl untermischen.
Lassen Sie den Keksteig von den Teelöffeln auf das gefettete Backblech fallen. Mit den gerösteten Anissamen bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen 10 bis 12 Minuten backen. Die Oberseite der Kekse ist blass, die Unterseite goldbraun.
Bewahren Sie sie vor dem Verzehr einige Tage in einem luftdichten Behälter auf. Macht etwa 48 Kekse.
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Rezept-Tags:
- Kekse
- Dessert
- Süd-
- Weihnachten
