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- Gesamt: 7 Minuten
- Zubereitung: 7 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 496 | Kalorien |
| 20 g | Fett |
| 60 g | Kohlenhydrate |
| 19g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 1 Cocktail (1 Portion) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 496 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 20g | 26% |
| Gesättigtes Fett 13g | 65% |
| Cholesterin 64 mg | 21% |
| Natrium 79 mg | 3% |
| Gesamtkohlenhydrat 60g | 22% |
| Ballaststoffe 7g | 26% |
| Protein 19g | |
| Calcium 145 mg | 11% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Warme Getränke lassen sich am besten auf einfache Art und Weise zubereiten, wie sich der Hot Tody und der Irish Coffee seit Jahren bewährt haben. Dieser Herbst-Chai-Swizzle ist ein weiteres leuchtendes Beispiel. In diesem Fall arbeiten Sie jedoch mit frisch gebrühtem Chai-Tee.
Das Rezept stammt von Baileys Irish Cream und das Konzept ist sehr einfach. Im Wesentlichen verwenden Sie den irischen Sahnelikör als Milchkännchen und braunen Zucker als Süßungsmittel für eine dampfende Tasse Chai. Es ist ein Low-Proof-Getränk, das einfach zuzubereiten ist und ein fantastischer Ersatz für Ihren Nachmittagschai sein kann.
Zutaten
- 2 Unzen Irish Cream (Baileys)
- 3 Unzen Masala Chai Tee (gebraut)
- 2 Teelöffel Zucker (roh)
- Garnierung: Zimtstange
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Eine Kanne Chai-Tee aufbrühen. Rühre den Rohzucker ein, bis er vollständig aufgelöst ist.
Füllen Sie eine Kaffeetasse mit dem Chai-Tee und der irischen Sahne.
Mit einer Zimtstange umrühren und zum Garnieren belassen.
Servieren und genießen!
Tipps
- Wenn Sie mit Masala Chai vertraut sind, wissen Sie, dass Milch und Zucker häufig während des Brauprozesses hinzugefügt werden. Wenn Sie dieses Swizzle-Getränk zubereiten, fügen Sie jedoch bereits Sahne (Baileys) und Zucker hinzu, sodass dies wie ein Overkill erscheint. Aus diesem Grund ist es am besten, entweder Ihre eigene Chai-Gewürzmischung zusammenzustellen oder einen vorbereiteten Chai-Teebeutel zu verwenden und diesen mit Milch und Zucker zuzubereiten. Sie können das Getränk auf beide Arten probieren, um festzustellen, welches Ihnen am besten gefällt. Das Vollmilch-Zucker-Brauen des Chai lässt den Chai im Herbst sehr reichlich sprudeln und wird wahrscheinlich für viele Geschmäcker zu viel sein. Rohzucker sieht aus wie brauner Zucker, hat aber einen leichteren, natürlichen Melassegeschmack und eine gröbere Textur. Es wird auch Turbinado, Muscovado oder Demerara-Zucker genannt.
Rezeptvariationen
- Chai ist nicht der einzige Tee, der mit Baileys zusammenarbeitet. Verwenden Sie die irische Creme, um eine Tasse Tee, die Sie zubereiten, vorsichtig zu pikieren. Es ist auch eine sehr schöne Option für Kaffeesahne. Möchten Sie Ihrem Chai einen zusätzlichen Kick geben? Fügen Sie diesem Rezept einen halben Schuss (ungefähr 1 Unze) Brandy, Rum oder Whisky hinzu. Rohzucker ist keine Voraussetzung, obwohl er sehr gut zu Chais Gewürzmischung passt. Verwenden Sie Ihren Lieblingsteesüßstoff, sei es Agavennektar, Honig, weißer Zucker, einfacher Sirup oder eine Zuckeralternative wie Stevia.
Wie stark ist ein Herbst Chai Swizzle?
Baileys ist ein leichter Likör, der mit nur 34 Proof abgefüllt wird. Beim Einmischen in den Herbst-Chai-Schaum hat die resultierende Tasse Tee einen Alkoholgehalt von nur 7 Prozent ABV (14 Proof). Das ist keine nennenswerte Stärke, aber es ist stärker als nur ein Schuss irischer Sahne, wie es viele Leute in ihrem Kaffee tun. Denken Sie daran, dass es ungefähr so ist, als würde man ein starkes Bier trinken.
Rezept-Tags:
- Cocktail
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