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- Gesamt: 50 Minuten
- Zubereitung: 20 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Ausbeute: 6 Portionen
Gebackene Spaghetti und Fleischbällchen sind ein kinderleichtes Rezept für Aufläufe mit fünf Zutaten. Dies ist Comfort Food in seiner reinsten Form. Die Kombination aus zarten Nudeln, herzhaften und weichen Fleischbällchen, einer leicht gewürzten Tomatensauce und salzigem Parmesankäse ist besonders an den kältesten Wintertagen immer willkommen.
Dies ist ein wunderbares Rezept für vielbeschäftigte Köche, da es sich um ein Gericht handelt. Braten Sie die Zwiebel an und kochen Sie die Nudeln, bis sie fast fertig sind. Mischen Sie dann alles zusammen, bedecken Sie sie und geben Sie sie in den Ofen. In etwa einer halben Stunde können Sie köstliche Spaghetti und Fleischbällchen servieren.
Servieren Sie dieses einfache Rezept mit geröstetem Knoblauchbrot und einem grünen Salat mit frischem Gemüse. Etwas Eistee oder ein Glas Rotwein wäre köstlich. Und genieße jeden Bissen.
Zutaten
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zwiebel (gehackt)
- 1 Packung tiefgekühlte vorgekochte Fleischbällchen
- 1 (26 Unzen) Glas-Spaghetti-Sauce
- 1/2 Tasse Wasser
- 1 Pfund Spaghetti Pasta
- 1/3 Tasse geriebener Parmesan
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Heizen Sie den Ofen auf 350 F vor. Besprühen Sie eine 13-Zoll-mal-9-Zoll-Glasbackform mit Antihaft-Kochspray und legen Sie sie beiseite.
Einen großen Topf Wasser bei starker Hitze zum Kochen bringen. Kochen Sie die Spaghetti Nudeln fast al dente; abtropfen lassen und mit heißem Wasser abspülen und beiseite stellen.
In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel hinzu; kochen und 3 Minuten rühren.
Fügen Sie die gefrorenen Fleischbällchen hinzu; kochen und 3 Minuten länger rühren.
Die Spaghettisauce dazugeben und umrühren.
Gießen Sie das Wasser in das Glas mit der Spaghettisauce. Das Glas schließen und kräftig schütteln. Diese Mischung in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. 4 Minuten köcheln lassen.
Die Spaghetti-Nudeln unterrühren.
In die vorbereitete Auflaufform gießen und mit dem Parmesankäse belegen.
25 bis 35 Minuten backen, bis der Auflauf sprudelt.
Rezeptvariationen
- Sie können Ihre eigenen hausgemachten Fleischbällchen anstelle der gekauften verwenden. Einfach backen und in den Auflauf geben. Wenn Sie in diesem Rezept Vollkornnudeln oder Vollkornnudeln verwenden, müssen Sie den Auflauf möglicherweise etwas länger backen. Ziehen Sie einfach eine Strähne Spaghetti heraus und probieren Sie sie, wenn Sie glauben, dass sie fertig ist. Die Spaghetti sollten zart sein, sich aber immer noch leicht fest anfühlen - das ist die Definition von al dente. Sie können diesem Rezept mit fünf Zutaten auch mehr Gemüse hinzufügen. Ich würde etwas gehackten Knoblauch, zerkleinerte Karotten und gehackten Sellerie zusammen mit der Zwiebel für mehr Geschmack und Ernährung kochen. Und denken Sie daran, dass die Spaghetti-Sauce, die Sie kaufen, auch nahrhaft sein kann; Suchen Sie nach Marken, die mehr Gemüse hinzufügen.
Rezept-Tags:
- Fleischklößchen
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