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Klassisches Rezept für Blut- und Sandcocktails

Inhaltsverzeichnis:

Anonim

David Douglas / Photodisc / Getty Images

  • Gesamt: 3 Minuten
  • Zubereitung: 3 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Ausbeute: 1 Portion
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
149 Kalorien
6g Fett
7g Kohlenhydrate
4g Protein
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Nährwertangaben
Portionen: 1 Portion
Menge pro Portion
Kalorien 149
% Täglicher Wert*
Gesamtfett 6g 8%
Gesättigtes Fett 2g 11%
Cholesterin 12 mg 4%
Natrium 158 mg 7%
Gesamtkohlenhydrat 7g 2%
Ballaststoffe 1g 2%
Protein 4g
Calcium 10 mg 1%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet.
(Nährwertangaben werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden.)

The Blood and Sand ist einer der wenigen schottischen Cocktails, die als Klassiker gelten sollten. Die gesamte Geschichte ist etwas wackelig, aber es wird angenommen, dass sie vom Film Blood and Sand inspiriert wurde. Der Originalfilm wurde 1922 produziert (mit Rudolph Valentino) und 1941 (mit Tyrone Powers) und 1989 (mit Sharon Stone) neu gedreht.

Der Cocktail ist wunderschön mit einem Hauch von süßen Zitrusfrüchten. Cherry Heering ist ein großartiger Ersatz für den Brandy, da er einen natürlicheren Kirschgeschmack hat als viele der heutigen Kirschbrände. Auch frisch gepresster Orangensaft ist auf jeden Fall zu empfehlen.

Zutaten

  • 3/4 Unze Scotch Whisky
  • 3/4-Unzen-Kirschbrand
  • 3/4 Unze süßer Wermut
  • 3/4-Unzen-Orangensaft
  • Orangenschale zum Garnieren

Schritte, um es zu machen

    Gießen Sie den Scotch, Brandy, Wermut und Orangensaft in einen mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker.

    Gut schütteln.

    In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

    Mit einer Orangenschale garnieren.

Das Blut und der Sand Nr. 2

Großartige Cocktails inspirieren andere großartige Cocktails und Blood and Sand ist nicht anders. Scotch Whisky eignet sich gut für Cocktails und ist mit modernen Aromen vereinbar.

Verwenden Sie für eine neuere Version von Blood and Sand Cherry Heering für den Kirschbrand und ersetzen Sie die Orange durch Passionsfrucht. Der süße Wermut wird auch gegen den Aperitif Lillet Rouge getauscht. Es macht sehr viel Spaß und es ist eine Freude zu trinken.

Das Mischen von Blut und Sand Nr. 2 könnte nicht einfacher sein. Sie gießen einfach jeweils 1 Unze gemischten Scotch Whisky (wie Chivas Regal Scotch Whisky), Maracuja-Püree, Cherry Herring und Lillet Rouge ein. Schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Welchen Scotch solltest du wählen?

Die meisten Whiskytrinker bevorzugen es, ihren Cocktails gemischte Scotches beizumischen, und dies ist häufig die beste Wahl. Blended Whiskys sind in der Regel etwas günstiger und schmecken universeller als viele Single-Malts.

Der Vorschlag von Chivas im Blut und Sand Nr. 2 ist ein fantastischer Ausgangspunkt für einen mischbaren gemischten Scotch. Jede der Abfüllungen von Johnnie Walker wäre auch hervorragend und diese Marke gibt Ihnen die Möglichkeit, das Getränk so luxuriös zu machen, wie Sie möchten. Wenn es um ein wirklich erschwingliches Mischsystem geht, ist Dewar's White Label eine weitere Option.

Wie stark ist das Blut und der Sand?

Im Vergleich zu anderen "up" Cocktails wie dem Rob Roy ist der Blood and Sand mild. Es enthält fast die Hälfte des Alkohols aus dem kurzen Whisky und den alkoholarmen oder alkoholfreien Mixern. Egal, für welches Blut und welchen Sand Sie sich entscheiden, Sie schauen sich einen Cocktail an, der ungefähr 16 Prozent ABV (32 Proof) enthält.

Rezept-Tags:

  • Whisky-Cocktail
  • Cocktail
  • britisch
  • Party
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