Blue Ice Amerikanischer Wodka
Blue Ice American Vodka wird in Rigby, Idaho von Distilled Resources destilliert. Der Wodka ist sauber und erdig und ein großartiges Beispiel für einen gut gemachten Kartoffelwodka. Einer der Gründe, warum diese besondere Kartoffel-Spirituose so gut ist, ist, dass sie als eine der am besten angebauten Kartoffeln der Welt beginnt, die Idaho Russet Burbank-Kartoffeln, für die Idaho berühmt ist. Wie die meisten Destillateure wissen, hat man am Anfang das Beste, und das gilt auch für Blue Ice American Vodka.
Wenn man an Kartoffelwodka denkt, denkt man oft an russische und osteuropäische Wodkas, die öliger sind als Wodka auf Getreidebasis. Blue Ice Vodka treibt diese Vorstellungen voran und führt die amerikanische Öffentlichkeit in den „einheimischen“ Kartoffelwodka ein, der mit einem der Marktführer auf dem Premium-Kartoffelwodka-Markt, Chopin, vergleichbar ist.
Die komplette Vodka-Linie umfasst Bio-Weizen und G-Vodka (Mehrkornprodukte) mit den Geschmacksrichtungen Creme Brulee, Blue Raspberry, Island Coconut und Sweet Peach.
Wie es gemacht wird
Jede Flasche Blue Ice benötigt fast 10 Pfund Kartoffeln der Sorte Idaho Russet Burbank, die aufgrund der optimalen Wachstumsbedingungen des westlichen Bundesstaates für ihre Qualität bekannt sind: große Höhen, warme Tage und kühle Nächte und die Kombination von vulkanischen und alluvialen Böden.
Die Destillationsmethoden, die von Master Distiller Bill Scott und dem Team der Silver Creek Distillery in Rigby, Idaho, angepasst wurden, sind so modern wie möglich und stützen sich auf jeden verfügbaren technologischen Fortschritt in der Destillation, einschließlich der Vierkolonnen-Destillationsanlage, die das Verfahren ermöglicht überwacht und läuft reibungslos, um den besten Wodka zu produzieren, den sie können.
Der Wodka wird fünfmal gefiltert - durch Holzkohle, eine Filterpresse, Travertin, Granat oder Kristall und Submikron - bevor er mit dem klaren Wasser des Snake River Aquifer gemischt und in Flaschen abgefüllt wird.
Geschmacksnoten
Blue Ice ist ein vollmundiger, eisiger klarer Wodka mit einem süßen Zitronen-Kirsch-Aroma. Der seidige, leicht ölige Gaumen ist sauber und erdig mit dem Geschmack von fein gewachsenen Kartoffeln und den leichtesten Noten von Zitrusfrüchten und Lavendel. Es endet mit einer lebhaften, kurzen Reinheit, die einen wirklich guten, belebenden Wodka kennzeichnet.
Dieser Wodka ist kohlenhydrat- und fettfrei und enthält 75 Kalorien pro 1 1/2 Unze. Es hat 40 Prozent Alkohol / Volumen (80 Proof).
Genießen Sie Blue Ice American Vodka
Cocktails und Rezepte:
- Blaue Eishimbeertrüffel
