Die Fichte / Diana Chistruga
- Gesamt: 20 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Ausbeute: 3 Tassen (3 Portionen)
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| 475 | Kalorien |
| 25 g | Fett |
| 47 g | Kohlenhydrate |
| 21g | Protein |
| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 3 Tassen (3 Portionen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 475 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 25g | 32% |
| Gesättigtes Fett 14g | 68% |
| Cholesterin 18 mg | 6% |
| Natrium 97 mg | 4% |
| Gesamtkohlenhydrat 47g | 17% |
| Ballaststoffe 13g | 45% |
| Protein 21g | |
| Calcium 252 mg | 19% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden zur allgemeinen Ernährungsberatung verwendet. |
Es gibt nichts Schöneres als ein warmes Schokoladengetränk, um Sie an einem kühlen Morgen aufzuwärmen. Dieser mexikanische Favorit ist mit Anis gewürzt und mit Piloncillo gesüßt.
Zutaten
- 1/4 Tasse Masa Harina (oder 1/3 Tasse Nixtamal)
- 2 Tassen warmes Wasser
- 2 Tassen Milch
- 1 Scheibe mexikanische Schokolade, gehackt
- 3 (1 Unze) Zapfen Piloncillo, gehackt
- Optional: 1 Prise gemahlener Anissamen
Schritte, um es zu machen
Sammeln Sie die Zutaten.
Die Fichte / Diana Chistruga
Masa harina in einem großen Topf in das warme Wasser einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Fichte / Diana Chistruga
Fügen Sie Milch, Schokolade, Piloncillo und Anis hinzu.
Die Fichte / Diana Chistruga
Zum Kochen bringen und mit einem Molinillo (einem Spezialwerkzeug zum Schlagen des Getränks) verquirlen, bis die Schokolade geschmolzen und der Zucker aufgelöst ist. Wenn Sie kein Molinillo haben, verwenden Sie einen Schneebesen.
Die Fichte / Diana Chistruga
Servieren und genießen!
Die Fichte / Diana Chistruga
Rezept-Tags:
- Schokolade
- Mexikaner
- Winter
- Getränk
