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- Gesamt: 10 Minuten
- Zubereitung: 10 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Ausbeute: 2 Sandwiches
Chicken Tikka schmeckt nicht nur an dem Tag, an dem Sie es zubereiten. Wenn Sie Glück haben, am nächsten Tag noch etwas übrig zu haben, machen Sie daraus ein Sandwich! Hier ist wie.
Zutaten
- 12 Unzen übrig gebliebener Hühnchen-Tikka (mehr oder weniger, siehe Rezept unten)
- 4 Scheiben Sandwichbrot nach Wahl
- 2 Esslöffel Butter
- 1 große Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
- Saft von 1 Limette
- 1 TL Chaat Masala (in den meisten indischen Lebensmittelgeschäften erhältlich)
- 4 bis 5 EL Minze-Koriander-Chutney (siehe Rezept unten)
Schritte, um es zu machen
Die Zwiebelringe in eine Schüssel geben und mit Limettensaft beträufeln. Jetzt den Chaat Masala darüber streuen und gut mischen, damit die Zwiebeln voll sind.
Legen Sie die Brotscheiben auf ein sauberes Schneidebrett und Butter. Nun eine großzügige Schicht Minze-Koriander-Chutney auf das Brot streichen.
Hühnchen-Tikka in Scheiben schneiden und auf das Brot legen, um die gesamte Oberfläche von 2 Scheiben zu bedecken.
Nun die Zwiebel nach Belieben auf das Huhn legen.
Mit einer weiteren Scheibe Brot bedecken.
Schneiden Sie die Ränder nach Belieben zu, schneiden Sie sie in zwei Hälften und servieren Sie sie.
Rezept-Tags:
- Sandwich
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