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- Gesamt: 30 Minuten
- Zubereitung: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Ausbeute: 18 Flügel (3 bis 4 Portionen)
Wie Hühnerflügel? Probieren Sie diese Flügel im chinesischen Stil auf dem Grill für ein wenig Abwechslung. Wie alle großen Hühnerflügel haben diese einen fantastischen Rauchgeschmack, aber beobachten Sie sie beim Grillen genau, weil sie schnell kochen.
Zutaten
- 18 Hühnerflügel
- 1/2 Tasse Sojasauce
- 1/2 Tasse Weißwein
- 1/4 Tasse Pflanzenöl
- 3 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Esslöffel frisch geriebener Ingwer
- 1 1/2 Teelöffel chinesisches Fünf-Gewürz-Pulver
Schritte, um es zu machen
Alle Zutaten mit Ausnahme der Flügel miteinander mischen. Legen Sie die Flügel und die Marinade in einen wiederverschließbaren Beutel und kühlen Sie sie mindestens eine Stunde lang.
Grill vorheizen für hohe Hitze. Auf den Grill legen (ein Grillkorb eignet sich hierfür hervorragend) und fertig garen (Innentemperatur 165 F). Etwa zur Hälfte des Garvorgangs mit der restlichen Marinade bestreichen.
Vom Herd nehmen und mit Ihrer asiatischen Lieblingsdipsauce servieren.
Rezept-Tags:
- BBQ Chicken
- Vorspeise
- Chinesisch
- Grillparty
