S & C Design Studios
- Gesamt: 5 Minuten
- Zubereitung: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Infusion: 120 Std
- Ausbeute: 1 Cocktail (1 Portion)
Die Gummibärchen-Margarita macht viel Spaß und ist eine großartige Art, sich wie ein Kind zu verhalten, während Sie ein Getränk für Erwachsene genießen. In der Cocktailwelt kommt es häufig vor, dass der Geschmack der Lieblingsbonbons aus der Kindheit wiederhergestellt wird. Diese fruchtige Margarita macht das, indem sie dem Rezept Wassermelonen-Fältchen hinzufügt und dann das fruchtige Aroma mit Preiselbeersaft und Grenadine aufbaut.
Das Rezept enthält einen Tequila-Aufguss aus Kiwi und Himbeere. Es ist ein einfaches Projekt und ein einzigartiges Aroma, dessen Herstellung nur etwa eine Woche dauert. Wenn Sie nicht warten möchten, schmeckt diese Margarita genauso gut zu Ihrem Lieblings-Blanco-Tequila.
Der lustige Teil an einem Cocktail, der von diesen winzigen Süßigkeiten inspiriert ist, ist, dass es wirklich keine Regeln oder perfekten Verhältnisse gibt, die erforderlich sind, um die Inspiration zu wiederholen. Gummibärchen gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben. Lassen Sie also Ihre kreativen Säfte fließen und mischen Sie Ihre ganz persönliche Gummibärchen-Margarita.
Vergessen Sie aber nicht die Gummibärchengarnitur! Die Süßigkeit ist der halbe Spaß.
Zutaten
- Für den Himbeer-Kiwi-Tequila:
- 1 750 ml Flasche Blanco Tequila
- 1 Tasse Himbeeren (gespült)
- 1/3 Tasse Kiwi (geschält, in Scheiben geschnitten)
- Für den Cocktail:
- 1 1/2 Unzen Himbeer-Kiwi-Tequila (oder Blanco Tequila)
- 1 Unze Wassermelonenlikör (Watermelon Pucker)
- 1/2-Unzen-Dreifachsekunde
- 1 Unze saure Mischung
- 1 Unze Cranberry-Saft
- Ein Schuss Grenadine
- Garnitur: Zucker (für Rand)
- Garnierung: Gummibärchen
Schritte, um es zu machen
Hinweis: Während dieses Rezept mehrere Schritte umfasst, ist dieser Cocktail in brauchbare Kategorien unterteilt, damit Sie die Vorbereitung und den Zusammenbau besser planen können.
Machen Sie den Himbeer-Kiwi-Tequila
Sammeln Sie die Zutaten.
In einem Aufgussglas die Himbeeren und die Kiwi dazugeben. Füllen Sie mit Tequila.
Verschließen Sie das Glas, schütteln Sie es gut und bewahren Sie es an einem kühlen, dunklen Ort für 5 Tage auf. Schütteln Sie es täglich.
Testen Sie die Infusion, um zu sehen, wie sich der Geschmack entwickelt. Bei Bedarf länger ziehen lassen und täglich schmecken, bis die gewünschte Intensität erreicht ist.
Die Früchte abseihen und den aromatisierten Tequila abfüllen. Speichern Sie wie jeder andere Alkohol.
Tipps
- Verwenden Sie ein Weithalsglas für die Infusion, um das Hinzufügen und Entfernen der Früchte zu erleichtern. Einmachgläser sind eine gute Wahl, die wiederverwendet werden kann. Ein Glas von 32 Unzen (1 Liter) ist die Mindestgröße für eine volle Flasche Tequila und die Früchte. Aufgrund der winzigen Kiwisamen und kleinen Himbeerstückchen müssen Sie diese Infusion möglicherweise durch ein feinmaschiges Sieb abseihen. Sie können es auch ein paar Mal abseihen oder mit einem Käsetuch alle Fruchtstücke entfernen.
Mache die Gummibärchen Margarita
Ein gekühltes Margaritaglas mit Zucker ausstechen, mit Eis und Gummibärchen füllen.
In einem mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker Tequila, Wassermelonenlikör, Triple Sec, saure Mischung, Preiselbeersaft und Grenadine einfüllen.
Gut schütteln.
In das vorbereitete Glas abseihen.
Servieren und genießen!
Rezeptvariante
- Diese Margarita kann ohne Eis serviert oder mit 1 Tasse Eis gemischt werden. Wenn Sie sich für die nicht aromatisierte Tequila-Variante entscheiden, sollten Sie erwägen, die Kiwi- und Himbeeraromen mit zusätzlichen Zutaten zurückzubringen. Beispielsweise können Sie anstelle der Grenadine einen Himbeerlikör oder -sirup verwenden oder ihn mit dem Cranberrysaft aufteilen. Um Kiwi hinzuzufügen, mischen Sie einige Scheiben der Frucht mit der sauren Mischung, bevor Sie alles zusammen rütteln. Als Alternative zu Watermelon Pucker probieren Sie einen anderen Likör mit Melonengeschmack. Midori ist eine gute Wahl und es gibt ähnliche Optionen von Marken wie Bols.
Wie stark ist eine Gummibärchen-Margarita?
Diese Margarita ist leichter als viele Rezepte und nur etwas stärker als ein Glas Wein. Im Durchschnitt sollte sein Alkoholgehalt um 16 Prozent ABV (32 Proof) fallen.
Rezept-Tags:
- Margarita
- amerikanisch
- Party
- Getränk